劣质奶粉吃了会怎么样
1、导致婴儿全身水肿
劣质奶粉所存在主要问题是蛋白质含量极低,在3%以下,有些黑良心的厂家生产的奶粉蛋白质含量居然接近于0,而婴儿配方奶粉的国家标准是12%到20%。因此,以这些劣质奶粉喂养的婴儿,吃进去的蛋白质极少,因而出现了低蛋白血症,导致婴儿全身水肿。由于面部组织松软,水分容易聚集,特别是面颊部水肿后向下坠而显得脸特别大,就成了“大头娃娃”。
2、导致婴儿严重消瘦
婴儿吃劣质奶粉会严重消瘦,是因为所吃的奶粉中以缺乏了碳水化合物或脂肪,达不到国家的标准。当然,婴儿日渐消瘦也可能与奶粉的冲调方法、过渡期食物添加不当等因素有关。
3、造成婴儿免疫力下降
吃了劣质奶粉,婴儿体内各脏器,如心、肺、肝、肾等也存在水肿和功能障碍,免疫系统也会受到影响,造成免疫力下降,容易发生各种感染性疾病。
4、伤害婴儿大脑
婴儿若长期吃劣质奶粉,大脑的发育也会受到不同程度的损害。0~3岁是出生后大脑发育最快的时候,在这段时期大脑的重量、体积将增加3倍,达到成人的80%,大脑神经网络的发育趋于成熟。如果这时营养素摄入不够或者不均衡,对大脑的发育会造成严重的危害,过了这个阶段,即使再补也补不回来了。
5、影响婴儿成年后的健康
大量的研究发现,生命早期的营养状况对成年后的健康会发生深远的影响。胎儿期和婴幼儿期发生营养不良或肥胖,会增加成年后肥胖、心脑血管病、糖尿病、癌症等慢性非感染性疾病发生的几率。因为生命早期营养的不正常,会影响各脏器的发育、代谢过程以及基因表达,为成年后这些疾病的发生埋下隐患。这就好比盖楼一样,地基没有打好,楼就容易坍塌,寿命就会缩短。
劣质奶粉与正常奶粉的区别
一:颜色有区别
仔细观察奶粉的颜色。
结果:正常奶粉白略淡带黄,全部呈一色最好。如果颜色很深或成焦黄色、灰白色,那就是劣质奶粉。
二:声音有区别
用手捏住奶粉包装袋摩擦,听发出来的声音。
结果:正常的奶粉细腻,因而发出“吱吱”声。劣质奶粉因为拌有糖,颗粒粗,所以发出“沙沙”声。
三:味道有区别
打开奶粉包赚,可以用闻来判断。
结果:正常奶粉有清淡的乳香气,是哪种一闻就知道的奶香味,特别天然。如果已带有霉味、酸味、涩味或苦味等,说明奶粉可能由于原料不好、包装不严或保管不善等发生变质,那这种就是劣质奶粉。
四:手感有区别
抓一点奶粉放在手上捏来判断。
结果:正常奶粉松散柔软,手捏会发出轻微的“吱吱”声。如果用手捏后,有发黏、发硬的感觉,证明奶粉可能受潮,如果不易捏碎的奶粉,那就证明奶粉比较劣质。
五:冲调有区别
在玻璃杯中放1勺奶粉,先用少量开水调和,再多加点水调匀,静止5分钟。
结果:
水、奶粉溶在一起,没有沉淀,说明奶粉质量正常。如有细粒沉淀,表面有悬浮物或有小疙瘩,不溶解于水,说明质量稍有变化。如产生奶和水分离,奶水不能相混,说明质量不好。
六:成分有区别
正常的奶粉是按照国家标准添加了婴幼儿生长发育过程中必需的营养元素(维生素和矿物质等等)。劣质奶粉主要是以各种廉价的食品原料如淀粉、蔗糖等全部或部分替代乳粉,再用奶香精等添加剂进行调香调味制成的。
注意:劣质奶粉中的营养素含量根本不符合国家有关规定,长时间食用不利于身体健康。
婴儿吃了劣质奶粉的表现
1、体重下降
由于缺乏蛋白质和热量,在短期内,患儿先以体重不增或下降为主要表现。若长期缺乏蛋白质的话,将进一步影响到身高增长的速度,甚至导致生长停滞等。
2、吃得少
长期蛋白质摄入不足,会影响肠道的消化吸收功能,导致孩子吃不下东西,进食较少,进一步影响蛋白质和其他营养素的吸收,这种恶性循环,加重了营养不良的过程。
3、贫血
由于长期缺乏蛋白质和造血所必需的营养物质,可并发缺铁性低色素性贫血。贫血患儿不仅容易疲劳、不爱活动,而且还会出现食欲不振、精神不集中、记忆力减退,进一步影响儿童的认知功能,尤其是早期贫血可能对婴儿脑功能发育造成不可逆的损伤。
4、水肿
当蛋白质摄入减少严重时,将血管内渗透压下降,水分流向血管外间隙,于是就形成了水肿。 这在医学上称为营养不良性水肿,轻者只表现于面部和下肢,看上去这些孩子脸上胖嘟嘟的,但这种胖与营养良好的孩子不一样,健康孩子皮肤按下去结实而有弹性,而这些患儿一按一个凹陷,好久才能复原,而且皮肤被绷紧发亮。所以看上起“头大、脸肿、嘴小、腿细”,还会伴有低烧、屁股红肿。严重的患儿,水肿不仅遍及全身,还表现出皮肤干燥脱屑、色素沉着、有紫癜,易患褥疮或营养性溃疡等。
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