体内维生素D的来源有两条途径:
一条途径是内源性,即人体皮肤中含有7-脱氢胆固醇,经阳光中紫外线照射后,变成维生素D,这是体内维生素D的主要来源。但阳光中的紫外线有时会被尘埃、煤烟、雾气、衣帽、玻璃所遮挡而影响了人体的照射。因此,不经常晒太阳者或晒的方法不妥,如戴着有沿帽,隔着玻璃晒等,均易患佝偻病。
另一条途径是外源性,即吃进含有维生素D的食物,如动物肝脏、牛奶、奶油、鱼子、蛋黄等,或是服用维生素D制剂。如果宝宝的膳食中缺乏维生素D,而且又没有服维生素D制剂,就容易患佝偻病了。
维生素D在体内储存于脂肪组织中,如果宝宝因经常生病而消瘦,特别是患有脂肪代谢性疾病,使体内维生素D耗损过多,均容易患佝偻病。此外,一些生长速度过快的孩子,因为需要维生素D的量较大,如果供应不足,也容易发生佝偻病。
膳食结构也很重要,如人乳中的钙比牛奶中的钙易吸收,谷类食物中的钙不易吸收。如果小婴儿以牛奶喂养为主,添加辅食时以谷类食物为主,便容易出现佝偻病。
婴儿处于生长发育最快的时期,体内需要维生素D的量相对较高,如供应不足,极易发生佝偻病。
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