豆浆可以放冰箱第二天喝吗1
豆浆在高温下更容易变质,但放冰箱第二天还是可以喝的。豆浆放冰箱最好不要超过24小时,若是放冰箱口感变味了,那么最好不要喝豆浆,可能会出现拉肚子、胃胀气、降低抵抗力等不良反应,建议豆浆在当天饮用,以免出现变质的现象。
豆浆可以放冰箱第二天还能喝
豆浆在低温下保存第二天可以继续喝,气温比较低的秋冬季常温储存也不会变质,第二天继续喝也不会有影响,夏季气温比较高的'时候可以放进冰箱中冷藏,但是建议冷藏的时间不要超过24小时,煮沸后再饮用,以免变质危害健康。
放置到第二天的豆浆如果有异味,出现大量的沉淀、漂浮物,就说明已经变质了,不适合继续饮用,否则会导致腹痛、腹泻、腹胀等肠胃不适的不良反应,还会降低机体的抵抗力,因此最好在当天饮用,不要存放太长时间。
豆浆放入冰箱之前要先煮沸,冷却密封后再冷藏,取出饮用之前也要先煮沸,煮的时候最好打开锅盖让豆浆中滋生的有害物质随着水蒸气蒸发掉,另外不要把豆浆倒入暖瓶中保存,其中的环境有利于滋生细菌,饮用后会危害人体健康。
豆浆可以放冰箱第二天喝吗2
豆浆有两种,黑豆浆和黄豆浆,作为大家日常的饮品来说。
黑豆浆和黄豆浆哪个好
黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些,研究显示:黑豆具有高蛋白,低热量的特性,其蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍;富含18种氨基酸,特别是人体必须的8种酸含量,比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。
黑豆还含有19种油脂,不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。因为黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,却有抑制人体吸收胆固醇,降低胆固醇在血液中含量的作用。
中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
现代药理研究证实,黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。正因为如此,黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。
研究提示,黑豆具有高蛋白、低热量的'特性。黑豆中蛋白质含量高达360%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。
喝豆浆的注意事项
1、无论是黄豆浆还是黑豆浆,都有假沸的现象,因此一定要煮熟才能喝,且不能空腹喝豆浆。
2、急性胃炎或慢性浅表性胃炎的人不宜食用豆制品,以免刺激过多胃酸分泌,从而加重病情,或引发胃肠胀气。
3、慢性肾功能不全的人也不宜食用豆浆和豆制品,以免豆类的代谢产物加重肾脏的负担。
豆浆可以放冰箱第二天喝吗3
做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来,将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6~16个小时;要想做出优质豆浆,必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上。
再延煮4~5分钟;当水量一定时,应保持合理的豆量,豆和水的比例在1:3左右比较合适。
黄豆浆
用料:黄豆85克,水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
花生豆奶
用料:黄豆、花生、牛奶200克,水
做法:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
功效:润肤,盒肺气、补虚
芝麻黑豆浆
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
做法:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳.
豆浆冰糖米粥
用料:黄豆,大米与冰糖,水
做法:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
功效:养颜润肺,盒肺气
芝麻蜂蜜豆浆
用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水
做法:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
功效:养颜润肤、乌发养发
核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、清水适量
做法:
1.将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
2.启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
功效:养颜面、益智
绿豆浆
用料:绿豆、白糖、清水适量。
做法:
1.将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
2.将泡好的`绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3.趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
红枣莲子浆
用料:红枣(去核)、莲子肉、黄豆、白糖、清水适量。
做法:
1.将黄豆浸泡6—16小时;
2.将莲子肉泡至发软;
3.将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
4.趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效:滋阴益气、养血安神、清热解毒。
注意事项:煮豆浆时,豆浆表面产生的泡沫容易造成“假沸”现象,其实此时的温度不到100度,而饮用未煮熟的豆浆会使人中毒,因此煮豆浆时务必保证煮沸5分钟以上才可饮用。
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