1岁宝宝不喝奶粉可以每日上午添加一顿辅食已足够。米粉就当做一顿主食，在添加米粉的同时，增加瘦肉糜、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，直接调入米粉。
米粉：瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥。
菜泥或果泥：每天添加辅食的次数从一次增加到两次。辅食添加的时间与小儿吃奶在同一时间，菜泥、果泥糊类食品最好在吃完奶之后立即添加。
果汁：菜汁、梨藕汁、苹果汁、冬瓜汁。
在辅食上还可以增加一些鱼类，如平鱼、黄鱼、巴鱼等，此类鱼肉多，刺少，便于加工成肉糜。鱼肉含磷脂、蛋白质很高，并且细嫩易消化，适合婴儿发育的营养需要，但是一定要选购新鲜的鱼。在喂养时间上，仍可按上月的安排进行。只是在辅食添加种类与量上略多一些。
在给宝宝添加辅食的时候，要遵循以下的原则：由少量开始，逐渐增多；辅食要由稀到干，由细到粗，由软到硬，由淡到浓，循序渐进逐步增加，要使孩子有一段逐渐适应的过程；要根据季节和孩子身体状态来添加辅食，并要一样一样地增加，逐渐到多种；辅食宜在孩子吃奶前饥饿时添加；要注意卫生，婴儿餐具要固定专用；喂辅食时，要锻炼孩子逐步适应使用餐具。家长在喂婴儿辅食时，要有耐心。