长黑斑
正常情况下来说，质量好的芒果是黄色或者青色的，成熟之后会发红，这时候表示芒果成熟度比较高了；要是芒果出现了黑斑，那么主要考虑是芒果放置时间太长，其中滋生了细菌以及微生物导致的，不宜进行食用。
闻味道
一般好的芒果会有一股芒果特有的香味，是不会出现其他异味的，要是芒果出现了发臭或者腐烂的味道，那么这样的芒果很有可能已经发生了变质，这时候的芒果不建议吃，避免加重自身胃肠道不适反应。
尝味道
好的芒果吃起来口感比较甘甜，没成熟的芒果会具有酸味；而坏掉的芒果吃起来口感比较苦，因为其中滋生了细菌以及微生物，这时候的芒果食用之后容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。
看果蒂
一般情况下好的芒果果蒂是比较新鲜的，不是很新鲜的芒果果蒂会必将干瘪，但通常不会出现腐烂变质的情况，要是芒果的果蒂烂掉了，那么说明芒果也开始变质腐烂了，不建议购买。
吃了芒果中毒怎么办
具体做法如下：
吃芒果中毒之后，首先需要观察自身的身体情况，若自身中毒情况不适很严重，没有出现特别明显的不适，那么不需要太担心，可以多吃一些促进消化的食物，加速其代谢，然后仔细观察自身身体情况即可。
但要是吃了芒果之后，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，那么这时候建议及时去医院就医，避免耽误病情，对自身的健康造成威胁。