一、辅食添加分为3大阶段
1、初期：4～6个月
此时宝宝的舌头还只能将食物从前向后移动，所会的还仅仅是吞咽而已，所以此期内婴儿每日加1餐泥糊状食物，如10倍粥（1份米+10份水），土豆泥、蛋黄泥等。
4、中期：7～9个月
7～9个月食物由稀到稠和由细到粗的变化，可表现在由易于吞咽的稀糊状食物向较稠的糊状食品的转变，比如10倍粥到7倍粥；从细腻的糊状向略有颗粒的食物的转变，比如菜泥至菜末，肉泥至肉末的变化。
3、后期：10～12个月
此时宝宝的舌头已经能灵巧地将食物在口腔内左右活动，能用牙床咀嚼食物。这时的食物要适合孩子用牙床或刚出的几颗乳牙咀嚼，制作时要特别注意食物颗粒大小和软硬度，即以适合孩子用牙床磨碎的硬度为宜。如馒头片、苹果片、小馄饨等。
二、宝宝不爱吃辅食怎么办，5大对策来解决
1、辅食种类少变多
一些妈妈为了让宝宝有新鲜感，一开始进行辅食的时候就每天想着法子给孩子还不同口味的辅食，还有一些妈妈怕宝宝不适应，又长期给宝宝喂养同一种辅食。其实这两种做法都有偏颇。孩子的味觉很敏感，吃的东西有一点不同，他就会拒绝了。而一直给小孩喂养同一种辅食，又达不到平衡营养的目的。
正确的做法应该是一开始给宝宝喂养一种辅食，让宝宝慢慢适应，然后在增加到两种，三种到多种，在这个过程中，要随时关注宝宝的反应，如果他不能接受新的辅食，就先放一放。适应是需要过程的，急不得。
2、辅食添加有讲究
一般情况下，宝宝们比较容易接受稀饭这样的辅食，所以，当妈妈考虑给宝宝喂养辅食的时候，稀饭和粥就是首选了，等宝宝适应了这类辅食之后，可以添加一些口感比较柔和的食物，例如果汁、菜汁、果蔬泥等，苹果和香蕉的味道比较好接受，可以先尝试这两种，相比之下，蔬菜口味比较重，但也不妨试试大白菜和卷心菜。蛋黄也是不错的选择。等宝宝适应好了，可以过渡到肉、鱼类的辅食。
3、辅食量要把握好
一般妈妈们给宝宝准备辅食的时候，都会足量，怕宝宝饿到，其实有时候宝宝接受量未必有妈妈想象的那么大，遭到“无情的”拒绝之后，妈妈以为是辅食种类的问题，又换了一种。其实，妈妈一开始可以给宝宝少量的辅食，先让宝宝体验一下，看看他们的变化，然后再一天一天逐渐增量。
4、换个品种也不错
很多家庭会有这样的经历，家长不喜欢吃的东西往往做得很少甚至不做，以至于小孩也没有机会尝试到这类食物。其实，如果宝宝拒绝某种辅食的话，妈妈可以换换其他品种，说不定妈妈不爱吃的反而很受宝宝欢迎。爸爸妈妈不妨有空多逛逛菜市场多和其他爸爸妈妈交流一下，变换多种花样，为找到最适合的那一款食物坚持不懈。
5、耐心爱心齐上阵
给宝宝喂饭是让许多旁观者觉得很感动的一个画面，这可是非常有爱的哟。可是遇上宝宝拒绝辅食，有时候妈妈们也不免小小地抓一下狂。其实，妈妈们的耐心也是十分重要的哦。宝宝拒绝进食的时候，自己可以在他们面前做咀嚼东西的样子引导他们模仿，也可以用一些他们感兴趣的小玩具陪他们一起吃饭。在选择辅食的时候，妈妈要多做选择，一种食物不行就换另一种，总有一种适合宝宝。
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