7英寸和8寸盘子对比1
8寸盘子直径是3.14cm，1英寸=2.54厘米，七英寸盘子的直径是7X2.54=17.78厘米。一般炒菜盘使用的是圆形的浅盘，规格从最小的6寸到14寸都有，用的比较多是8寸规格的圆形盘，餐厅等地用的`盘子的尺寸大多在10寸12寸。
盘子的知识
西方人用盘子来盛食物，是常用的餐具之一。因此，盘子对西方人来说十分重要。清朝时，从西方传入，后来成为我国盛菜的主要工具之一。后来盘子陆续传入各国，基本上覆盖了除南极洲之外的六大洲。
家庭比较常用的盘子多数为陶瓷制品，也有金属制品或塑料制品，如陶瓷菜盘，玻璃水果盘或塑料蛋糕盘。而服务业盘子也可以当做厨具用，尤其是那些水煮鱼、火锅都要用到金属和陶瓷盘子、水果盘用等。
可通过观察盘子外表和听声音辨好坏。看瓷器釉面是否光滑平整，有无擦伤、黑点和气泡等。轻叩陶瓷时发出的声音是否清脆或喑哑，后者就可断定瓷胎有裂损或瓷化不完全，这类瓷器经冷热变化，易开裂。
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一、陶瓷碗怎么挑选
我们都知道每年快过年时，街道里总是有很多卖陶瓷碗的地摊。看着那满摊的种类多的数不过来，你会发现原来陶瓷碗挑选也是一门技术活。
想要买自己称心的陶瓷碗你需要仔细观察陶瓷碗的外表有没有瑕疵，如果陶瓷没有烧制好那就不能买。除了从外形上挑选，我们还可以从做工上来区分陶瓷碗的好坏。比如说∶陶瓷的花纹，好的陶瓷花纹一定是完整的而且色泽非常美丽，像一些釉中彩或是釉下彩之类的餐具都是比较受大众喜爱的。
二、陶瓷碗的种类
说起陶瓷碗的'种类那可真是多的很，平时我们自己在家吃饭用的陶瓷碗都只是非常普通的圆底碗。只有在节日的时候我们才可以大饱眼福，因为这样既表现出我们对节日非常重视同时我们也可以用来称托出我们的手艺非凡，可谓是一举两得。
我比较喜欢的陶瓷碗是一种外形非常形似鱼的一种陶瓷碗我认为它非常实用因为它不仅可以用来装饭而且它还可以装饰餐桌。
在我们的老家其实有一个关于碗的一个说法，就是过年的时候如果有人把碗打碎了。在这个时候家里的人就会说碎了好，岁岁平安有这个寓意。
当然，陶瓷碗其实还有很多悠久历史，如果家里有古代的陶瓷你会发现原来现代的许多浪漫的优美的陶瓷其实在古代就已经非常盛行了。
有人说什么是时尚，时尚就是每十年的一个复古轮回，所以说年代越悠久的陶瓷它就越有古代人们的艺术创造在其中，因此我们要懂得欣赏陶瓷的艺术。
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烤箱日常生活当中很常用的一种家用电器，不管是用来加热食物还是烤面包，都给我们的生活带来极大的方便。而烤箱工作的时候会处于那种极高温的状态下，想放入烤箱内的容器一定要是可以耐受高温的材质。
陶瓷碗可以放烤箱吗
很多陶瓷都会标有“ 微波炉适用”字样，但是这却并不代表这个瓷器放进烤箱也会没有问题。对于放进烤箱的陶瓷其实还是有着很高的要求。
陶瓷的主要原料是高岭土，优质的高岭土是无毒、微波介质耗损小的，用这样的高岭土去制造出来的'陶瓷是可以放进烤箱的，不会出现毒性。
若是有掺杂了金属杂质的高岭土制成的陶瓷，不适合放进烤箱使用，要是放进烤箱可能会出现毒性，不能被使用。
彩色陶瓷碗也不适合进烤箱，因为烤箱里面的高温可能使颜料里的重金属析出，进而对人体有害。
一般来说，耐高温瓷碗、玻璃制品、不锈钢碗都可以放。但是，建议放入烤箱的容器以传热效果好的金属材料为主，例如搪瓷盘、搪瓷碗、不锈钢盘、金属烤架等，但是需注意高温后不锈钢会发黄、不易清洁。烤箱对专用的餐具还是有一定的要求的。
1. 玻璃碗
玻璃碗可以放进烤箱里面，但玻璃碗也分为耐热玻璃，以及钢化玻璃和普通玻璃几种，只有能耐高温的耐热玻璃才可以放到烤箱里面使用，而普通玻璃碗是万万不行的。
2. 锈钢碗
不锈钢碗也可以放进到烤箱里面的，但是要求是这个不锈钢碗完全是不锈钢的碗，若是有塑料手柄之类，那是肯定不行的。
3. 塑料碗
塑料碗是不可以放进到烤箱里面去使用的，即使是有去标明了烤箱专用的耐高温塑料制品也不可以的。
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