产后哺乳妈咪每天应摄取热量不低于2000千卡,如果产后不哺乳,热量摄取应控制在1800千卡以内。并应减少食用油和糖的摄取,增加蔬菜的摄取量,建议多吃那些易产生饱腹感且卡路里含量低的食物,如海藻类、蘑菇类。食物以肉类、鲜鱼、大豆、豆腐、牛奶等优质蛋白食品为主。
1、以鱼代肉:鲜鱼,尤其是白色肉质的鲜鱼,脂肪含量比其它肉类都低,且几乎不含胆固醇。
2、以水果代替零食:如果有想吃零食的念头,就选一些水果来吃,比如说黄瓜、西红柿等。
3、以1/2+1+1/2代替1/2+1/2+1:早、中、晚饭量最好为早饭1/2碗,午饭1碗,晚饭1/2碗,虽说同样一天吃了两晚饭,但晚上吃1碗与中午吃1碗对体重的影响却截然不同。
4、多吃菜少吃饭:对那些不到肚胀不放碗的妈妈很难瘦身成功,这时应减少饭量,增加菜量。
重点就是坐月子的时候三餐食谱要合理,下面就给大家介绍一下:
第一周:鲈鱼汤。功能:排除体内毒素。鲈鱼汤的具体做法:原料:鲈鱼半尾(鱼头),老姜一块。鲈鱼洗净,鱼身划下二刀,老姜切片。水滚之后先将鱼放入,待水再次滚起时放入姜片。然后再加入少许盐及烹大师调味即可。
第二周:猪腰、炖品。功能:补充钙质、矿物质。炒猪腰的具体做法:原料:猪腰、老姜、麻油、米酒水。猪腰用米酒洗净后,切成三公分宽的小片。麻油用大火烧热后放入老姜,放入猪腰片快炒至变色。加入米酒水煮开,马上将火关上,趁热吃。
第三周:麻油鸡。功能:温补作用。麻油鸡的具体做法:原料:鸡腿、姜、葱、酱油、糖、香油。将鸡腿切成2厘米块,姜切成2厘米薄片,葱拍碎;炒锅加油置旺火上,放入姜、蒜炒香,在加入鸡块、酱油、香油、料酒、糖一同翻炒,至汤汁干时即可。
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