1、草莓虽然好吃又健康,是很好的开胃水果,但是其性凉,吃的时候也要控制食用量。特别是在早春,一次不能吃太多,尤其是宝宝这些肠胃功能还没完善的,吃草莓更要控制量。一般来说,每次食用10~15颗即可。另外,草莓保鲜期较短,建议不要一次购买过多。
2、容易过敏的宝宝应该避免吃红色草莓。瑞典研究人员最新研究显示,容易过敏的人应该避免吃红色草莓。瑞典隆德大学的研究人员仔细研究了那种被认为可导致食用草莓过敏且与草莓表皮的红颜色有一定联系的蛋白质(该蛋白质是由草莓基因所决定的蛋白质中的一种,它被认为与已知的存在于桦树花粉中的过敏原相类似),发现该蛋白质在一定程度上与草莓表皮的红颜色有关,而且身体容易过敏的人在与草莓接触时,其口腔和咽喉会感到因此,家长们要在确定孩子没过敏史的情况下才让孩子吃红色草莓。
宝宝怎么吃草莓才安全
1、彻底清洗草莓,虽然这是件让人头疼的事情。光用水冲冲可不行,用毛刷擦洗又容易弄破表皮,反而会把毛刷上附着的脏东西弄到果肉上,怎么办?建议用淡盐水浸泡10分钟,然后用清水冲洗,因为盐水的杀菌效果比很多人想的要强,足以起到清洁草莓的作用。
2、新采摘的草莓应尝试先吃少量,不要一次吃很多,如有过敏,应立即停止。
3、尽量不将草莓和海鲜类食物一起吃。
4、婴幼儿吃草莓时更需谨慎,如果宝宝第一次吃草莓已经引起过敏的话,那么再吃草莓可能会引起更严重的草莓过敏性反应,所以至少6个月以内不要给他吃草莓,并且要告诉任何会照顾你孩子的人,宝宝对草莓过敏。
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