宝妈们，学起来吧
01断奶食谱注意事项
断奶时
宝宝的消化系统尚未发育成熟
所以在摄取食物营养时
容易出现消化不良，造成腹泻
所以
在为宝宝安排辅食时
应注意这些事项
食物要营养丰富，且容易消化
幼儿咀嚼能力和消化能力弱，吃粗糙的食品不易消化，易导致腹泻。所以，要给孩子吃一些软、烂的食品。一般来讲，宝宝断奶后不能全部使用谷类食品，也不可能与爸妈同饭菜。
另外，宝宝断奶后，仍然要每天饮用500ml左右的牛奶，因为牛奶不仅容易消化，还有丰富的营养，能提供给宝宝身体发育所需要的各种营养素。
每种食物有其特定的营养构成，各种食物的摄入，才能保证机体摄入足够的营养。切记辅食种类单一，不仅容易引起孩子厌食，还会造成某些营养摄入不足。所以，孩子的食品要多样化。
主食可以吃稠粥、软饭、烂面条、包子、小馄饨等；副食可吃鱼、瘦肉末、肝类、虾皮、豆制品、各种蔬菜碎末以及蛋羹等。水果可根据具体情况适当食用。
2避免吃刺激性强的食物
刚断奶的孩子，在味觉上还不能适应刺激性的食品，其消化道对刺激性强的食物也很难适应。因此，宝宝不宜吃辛、香、麻、辣等食物，调味品也应不能摄入过多。
02宝妈断奶后的食谱
妈妈们断奶后不再需要给宝宝们哺乳
也不需要摄入过多高营养价值的补品
那么妈妈们的断奶后食谱需要做哪些调整呢
什么样的食谱适合妈妈们呢？
1山楂麦芽汤
营养分析：
小麦：小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。
制作方法：
山楂片、芡实、炒麦芽、薏苡仁一同装入纱布袋内，扎紧；锅里倒入清水适量，放入料袋，放在旺火上烧开，转用文火煮半小时，捡去料袋，加入红糖调味即成。
2可以帮助宝妈退奶的食物
蔬菜类：苦瓜、生黄瓜、大蒜、韭菜、笋子、洋葱、西兰花、菠菜、芦笋等；
水果类：香蕉、柿子、芭乐、葡萄柚、橘子、梨子、莲雾；
肉类：螃蟹、田螺；
中药：生麦芽水、人参、薄荷、花椒、山栀、银杏；
其他：柿饼、咖啡、菊花茶、巧克力。
03如何断奶比较科学？
断奶对宝妈和宝宝都是一件很重要的事
如何科学断奶呢？
1循序渐进，自然过渡
断奶的时间和方式取决于很多因素，每个妈妈和宝宝对断奶的感受各不相同，选择的方式也因人而异。
快速断奶：
如果你已经作好了充分的准备，你和宝宝也都可以适应，断奶的时机便已成熟，你可以很快给宝宝断掉母乳。
逐渐断奶：
如果宝宝对母乳依赖很强，快速断奶可能会让宝宝不适，如果你非常重视哺乳，又天天和宝宝在一起，突然断奶可能有失落感，因此你可以采取逐渐断奶的方法。
2少吃母乳，多吃牛奶
开始断奶时，每天都给宝宝喝一些配方奶，或喝新鲜的全脂牛奶。尽量鼓励宝宝多喝牛奶，但只要他想吃母乳，妈妈不该拒绝他。
另外，要断掉睡前和夜里的奶。
3减少宝宝对宝妈的依赖
减少对妈妈的依赖，宝爸要尽量多的陪伴宝宝，转移宝宝的注意力。
4培养宝宝的良好行为习惯
断奶前后，妈妈因为心理上的内疚，容易对宝宝纵容，要抱就抱，要啥给啥，不管宝宝的要求是否合理。但要知道越纵容，宝宝的脾气越大。
断奶期间宝宝不良的饮食习惯是断奶方式不当造成的，所以断奶期间要坚持让宝宝学习用杯子喝水和饮果汁，学习自己用小勺吃东西，这能锻炼宝宝独立生活能力。
04宝宝多大断奶最好？
什么时候给宝宝断奶
要根据实际情况而决定
随着孩子逐渐长大，母乳所供给的各种营养成分已不能满足小儿生长发育的需要，宝宝断奶的最佳时间是在8-10个月，完全断奶的最佳时间是在10-12个月。
最好的断奶时节是春季或秋季后期，这两个时间段气候宜人，蔬菜水果种类丰富，宝宝比较容易适应。有的妈妈在宝宝只有4个月左右时就必须上班，医生提醒说，最好是能每天给宝宝喂一次母乳，母乳的营养是其它辅食都不能替代的，尤其是在增强免疫力的方面。
宝宝断奶最好1岁左右，因为随着他的生长，食量逐渐增大，胃肠道内的消化酶也逐渐增多，6-7个月后又长出了牙齿，消化能力越来越强，对食物和营养也有了新的要求。
此外，如果吃母乳过久，宝宝可能因依恋母乳而不愿吃其它食物，这势必造成营养不良，影响宝宝的生长发育。
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