1、番薯叶冬瓜汤
用料：鲜嫩番薯叶（带柄)50克，冬瓜250克，葱花，姜末，精盐，味精各适量。
做法：先将番薯茎叶洗净，剪下叶柄，切段，将番薯叶切碎成片状，备用；冬瓜洗净，削去外皮，切成小块，放入植物油，用中火煸透，加清水，开大火煮沸后，加葱花，姜末，改用小火煨煮30分钟，加番薯茎叶，拌和均匀，再继续煨煮10分钟，加精盐，味精调味即成。
功效：清热解毒，降血糖，用于治疗糖尿病。
2、鲫鱼汤
用料：150-200克鲫鱼3条，茶叶适量。
做法：将鲫鱼破肚去鳃肠，勿刮磷，清水冲洗干净，在鱼肚内放入茶叶，不加任何调理，置于冷水锅内，大火烧开后加盖，中火再烧15分钟即可，取汤当茶饮，鱼肉当菜肴佐食。
功效：温中下气，补虚羸，降血糖，用于治疗糖尿病。
3、葡萄酒泡葱头
用料：葱头（拳头大)一个，葡萄酒500-750克。
做法：将葱头去皮，平分成8份，浸入葡萄酒中8日，每餐前空腹食用葱头1个，饮酒60-100克。
功效：有刺激胰岛素分泌，降低血糖，提高视力，解乏等功效，用于治疗糖尿病。
4、萝卜汁
用料：新鲜萝卜（红皮萝卜为佳)适量。
做法：将萝卜洗净，捣烂取汁，不加热，不加佐料，每日早晚各服100毫升，半月1疗程，可连服6个疗程，一般2个疗程即有疗效。
功效：润燥止咳，对缓解各种糖尿病症状，降低血糖，尿糖均有作用。
5、山药汁
用料：生山药120克。
做法：将山药洗净去皮，切块，煮成500毫升汁液，代茶温饮。
功效：山药能帮助消化，降血糖，所含的可溶性纤维能推迟胃内食物排空，控制饭后血糖升高。
6、玉竹粥
用料：玉竹15-20克（鲜品30-60克)，粳米100克，冰糖少许。
做法：先将新鲜肥玉竹洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁，去渣，或用干玉竹煎汤，去渣，入粳米加水煮成稀粥，粥熟后加入冰糖，稍煮沸即成，日服两次，5-7日为一疗程。
功效：滋阴润肺，生津止渴，用于治疗糖尿病，高热烦渴，口干舌燥，阴虚低热不退等症。
7、桑葚酒酿
用料：新鲜桑葚1000克，糯米500克，酒曲适量。
做法：将新鲜桑葚洗净捣汁，再将桑葚汁与糯米一同烧煮，做成糯米干饭冷却后，将酒曲打碎，加入糯米饭拌匀，装入瓷盆内盖紧，发酵数日后即成酒酿，可随量服食。
功效：补血益肾，聪耳明目，用于治疗糖尿病，阴血不足，肝肾亏损引起的消渴，便秘，耳鸣目暗等症。
8、萝卜鲍鱼汤
用料：萝卜300克，干鲍鱼25克。
做法：将萝卜和干鲍鱼洗净放入砂锅中，加水适量，煲烂后加食盐少许，温热食用，每日或隔日一次。
功效：滋阴清热，宽中止渴，用于治疗糖尿病阴虚内热，口干咽燥，腹胀等症。
9、如何运动能控制血糖
1、把握速度
很多糖友急于通过运动降低血糖，却由于无法忍受过大的运动量而失去热情。如果不能适应连续半小时快步走的运动量，不妨从小运动量开始。圣地亚哥竞走教练说：“不必担心运动强度太低，研究表明，每天步行十分钟对健康也是有益的。”因此，你可以每天步行三次，每次步行十分钟，直到你可以连续步行三十分钟。
2、忽快忽慢
如果你以前没有锻炼身体的习惯，那很难适应短时间内的高强度运动。不妨每天多走半小时，通过加长步行距离来积累运动量。还有个好方法是，你可以在一次锻炼中采用不同的强度，快走10分钟再放慢速度走10分钟，对提高心肺功能很有好处。
3、挑战难度
坚持运动一段时间后，如果你想增加难度，除了提高步行的速度，还可以选择爬坡或增加跑步机的倾斜度等方式，这样除了有助于稳定血糖，还能帮你塑造出臀部曲线。不过，对于患有膝关节、踝关节等关节疾病的糖友而言，选择时需要慎重。
4、增加新鲜感
选择多种运动方式要比单一的方式更好。理想的一周健身计划应该包括一天的快步走、一天长距离的耐力训练以及一天有助于增加肌肉强度的爬山训练。可以通过力量训练以及灵活性训练使糖友们将健身运动坚持下去。完美的步行锻炼应该适应自身的生活方式，无论你做晚餐或者午间休息时都可以安排。