1、松花粉的功效与作用
1、补充营养素
松花粉是一种营养非常强大的食物，其中富含14种维生素，人体所需的氨基酸含量就多达22多种，此外包括各种微量元素、黄酮类化合物、活性物质、蛋白质等等，因此适量食用有补充营养的作用。
2、促进美容
松花粉中含有丰富的氨基酸、维生素C、B族维生素。因此具有活化细胞，清除自由基，使皮肤变得更有弹性，同时还能减少黑色素、青春痘的产生，另外也具有一定的祛斑效果。另外对于某些皮肤疾病，松花粉也有一定的保健功效，特别是老年性皮肤瘙痒、产后褥疮等都具有一定的保健功效。
3、抗衰老
松花粉中含有丰富的微量元素，特别是黄酮类、硒、精氨酸等的含量非常的丰富。其对于提高机体的免疫力、清除体内自由基等都具有一定的保健功效。另外研究发现松花粉还具有使人青春永驻、延缓衰老的功效。尤其是针对30岁以上的女性更宜食用。
4、缓解疲劳
对于脑力工作者，或者准备参加运动项目的人而言适当的吃些松花粉可降低体内的乳酸水平，补充人体所需的营养素，从而改善疲劳等感觉，特别是对于那些易疲劳，工作压力大的人群，更应该适当多食用。
5、保护心脑血管健康
研究发现松花粉中含有72.5%的不饱和脂肪酸、同时与维生素E可形成双向调节人体胆固醇的作用，因此对于减少心脑血管方面的疾病也有一定的帮助。
6、保持好身材
松花粉虽然是一种营养非常丰富的食物，但是其热量含量低，特别是不饱和脂肪酸的含量非常低，同时又含有丰富的纤维素、维生素E。因此会给人一种饱腹感，使人减少其它食物的摄入。另外松花粉还具有延缓机体吸收甘油三酯、胆固醇，加快粪便排泄等作用，因此也具有一定的减肥功效。
7、辅助治疗妇科疾病
研究发现松花粉也具有促进内分泌、促进子宫正常收缩的作用，因此临床上也常用松花粉用作辅助治疗妇科疾病的良药，特别是对于月经不调、痛经、更年期的女性有一定的保健功效。
正是因为松花粉具有如此强大的保健功效，因此特别适合日常保健食用，事实上对于处于经期的女性而言少量食用松花粉也具有提高记忆力、促进睡眠、缓解便秘、促进美容等作用。同时需要提醒的是松花粉不是一种药物，而是一种健康的食品，因此要使其发挥出如上强大的保健功效，需要坚持食用，同时建议饭后食用，效果更佳。
2、松花粉的禁忌
1、历代医学文献中未见有过敏的记载，但个体之间会有一定差异，为了慎重起见，开始食用阶段，每日1－3粒试用，无过敏症状后，再逐渐加量。
2、服用时水不要太热，以免破坏活性物质，水温不要超过40度。
3、在阴凉干燥处存放，包装一旦打开，请按时吃完，精制破壁松花粉开盖后，1－2周内尽快吃完，以免营养成分被氧化。
4、松花粉足药食两用保健品，起作用时间因人因病有所不同，如便秘一周左右，胃肠疾病4-6周，痤疮二个月左右，前列腺肥大三个月左右，当然也有个体差异。
5、空腹食用效果较好；注意多喝水。做到“未渴先饮、渴不狂饮、热不冷饮、早晨空腹饮”。
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