预防秋燥食疗方
1、百合粥
材料：百合约30克，粳米约100克，白糖要适量。
做法：将粳米和百合洗干净之后，放到锅中，加入适量的水，大火烧开后，改成文火煮成粥，调入适量的白糖即成。每日早、中餐时服用最好。
功效：润肺止咳，养阴生津。
2、百合炖芦笋
材料：准备鲜百合约100克，鲜芦笋约50克。
做法：将百合掰成小瓣，预防秋燥吃什么膳食，撕去百合内膜，盐水浸泡之后用清水洗干净备用，芦笋洗干净后切成段备用；炒锅清洗干净，加入适量的水以及百合煮到七成熟的时候，加入切成小段的芦笋，煮熟之后即可饮用。一天一次即可。
功效：这种药膳是比较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至是心生烦躁的人。
3、百合润燥汤
材料：准备干百合约50克，北沙参约15克，冰糖约15克。
做法：清水煎煮。
功效：空气干燥所引起的干咳，口干咽燥。可以代茶饮，味道清甜可口，可为秋季家中常备的饮品。其中煲汤和煮粥是比较有营养的。
2、秋燥吃什么食物
1、梨
梨除了生食外，也可以削片煲汤，在临睡前饮用，也有滋润大肠、通畅便结、动化积食之功。如不慎患上燥咳，可用生梨和川贝母加冰糖炖汤喝，疗效不错。
2、牛奶
具有补虚、益肺、润皮肤、解热毒及润肠通便的功效。因此，秋燥造成的皮肤干燥，可以多饮牛奶，补益气血，滋润皮肤。
3、甘蔗
具有滋养、解热、生津、润燥之功效。在秋燥时节，饮甘蔗汁最好。对于发烧伤津、胃热口苦、大便干燥、小便不利、反应呕吐、肺热咳嗽等很有帮助。
4、银耳
中医传统的“银耳炖冰糖”，可治疗支气管炎的咳嗽、痰多。另外，银耳对于皮肤干燥引起的搔痒症，也有一定的疗效。多食银耳也可使皮肤白嫩而富有弹性，可以改善秋燥造成皮肤的干燥、搔痒。
5、百合
俗话说“春困秋乏”，每当季节转换，人们就很容易出现睡眠问题，加上秋燥的原因，很多人都会出现秋乏的现象。百合味甘苦，不仅能润肺止咳，还能镇静、清心安神，对虚烦惊悸、失眠多梦等症都有一定的疗效。
3、肺热喝茶
1、金银花茶
做法：将金银花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分钟，侯凉，当饮料饮用。
功效：有清热肺阴、消肿解毒之功，可治疗咽喉炎和扁桃体炎。
2、桑菊茶
做法：桑叶、菊花各10克，共入一杯以开水泡茶。
功效：有清宣肺热、滋阴明目之功。
3、清燥润肺茶
做法：麦冬15g，沙参15g，杏仁10g，桑叶12g，百合20g，雪梨1个。头煎清水3碗煎至1碗；二煎清水2碗煎至半碗。
功效：养阴清燥、润肺止咳。适用于干咳、口干、咽燥、尿黄、便干等情况。
4、玉竹冰糖茶
做法：取玉竹15克，加冰糖适量，加入沸开水适量加盖浸泡15分钟，并用筷子和匀后再饮用。
功效：此茶有养阴生津、润喉益肺之功。
5、四宝茶
做法：麦冬10克、桔梗6克、金银花10克、木蝴蝶3克泡水。
功效：能清肺润喉，生津利咽。这类茶性质较为平和，没有明显副作用，在人群上没有绝对的禁忌。但如果发现明显过敏症状，应及时停用。
6、橄榄茶
做法：橄榄5~6枚，选个大、肉厚、灰绿无斑的，放杯内加冰糖少许，再用沸水泡焖片刻。
功效：有清肺生津、利咽消痛之功。
7、罗汉果茶
做法：罗汉果1只、柿饼3～5只。取出1只罗汉果，以及柿饼3～5只，一并放到搪瓷杯内。加入适量的水，煎水当茶来喝。可以作为1天的量，每天煮来当茶水随意温热饮用，连用5到7天即可。
功效：这款茶有清肺，润肺，止咳的功效。适合百日咳患者饮用。
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