KTV经营中常见问题有哪些

时间:2023-11-04 08:37:37 知识 我要投稿

  KTV经营中存在的问题

  一、KTV管理者不专业

  1、KTV管理者没有给客户一个消费定位;

  2、 没有给公司一个经营定位。

  3、没有创新体制、按经验套路做事。

  4、没有完善的管理体系,缺少长远规划。

  二、KTV员工工作不认真

  1、部分KTV员工对于公司的管理没有严格的执行。

  2、对公司的经营理念没有足够的认知。

  3、员工借口太多、没有上进。

  三、KTV销售环节的错误

  1、公司政策没有及时正确传达到客户大脑里。宣传力度不够!

  2、服务员不了解销售环节。

  3、执行过程方式错误。

  四、其他的KTV市场观察分析中发现的KTV小漏洞

  1、服务员与吧员勾结私卖/私送茶水/果盘。

  2、保洁/服务员把客人剩下的食品、饮料带走或吃掉。

  3、捡到客人物品不及时上缴,心存侥幸。

  4、 采购、经理、会计拿供货商回扣。

  5、值班人员偷公司无量物品。

  6、客人自带酒水没能及时阻止。

  7、欢唱券、会员卡等管理不规范私扣或误发对象。

  8、把商家抽奖物品具为己有。

  9、服务员没有有效的传达公司活动讯息,造成客人流失。

  10、服务员兜里装着烟、口香糖卖给客人。

  11、把商家的促销品变卖或自己占有。

  12、股东搞自己做酒水供应或索要进场物品不上缴。

  13、保安不查包,造成公司物品流失。

  14、下午/夜场前台收银为熟人延时。

  15、ktv管理漏洞中财务单据流失,财务部工作失误。

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