25-35个左右
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5斤猕猴桃有多少个要看猕猴桃的个头大小，一般一斤猕猴桃有5-8个，5斤猕猴桃大约就是25-35个左右。猕猴桃也称奇异果，中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。
猕猴桃果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。
因猕猴喜食，故名猕猴桃，亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
如何挑选猕猴桃
1、首先看外形。
一般在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮，一般都是日照时间比较长的象征，那样的话猕猴桃也就会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些。
2、看手感。
一般在挑选猕猴桃的时候，注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，有弹性，如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的`，建议不要挑选。
3、看颜色。
在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。
4、看大小。
一般不是大部分的果实，都是越大越甜的好，一般在挑选上不要一味的挑选大果实，一般小型果实在口味上也不差于大型果实，一般果实异常大的话建议不要挑选。
5、闻香气。
充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的表现。对于尚未软熟的猕猴桃可用塑料袋密封，在常温下放置5天左右，一般就能自然熟化。对于暂不食用的猕猴桃，最好用塑料袋包好，保存于冰箱内。
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吃猕猴桃的健康禁忌
两颗猕猴桃就含有1天所需营养的1/3，是各种水果中营养成分最丰富、最全面的。常吃猕猴桃不仅有益健康，而且对美白养颜、减肥瘦身也有意想不到的效果，特别受到女性朋友的青睐。但与此同时，猕猴桃性寒，有些人不适合吃。
猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品，每颗猕猴桃中仅有45卡热量，所含纤维有1/3是果胶，能起到润燥通便的作用。可以快速清除体内堆积的有害代谢物，有效地预防和治疗便秘和痔疮，长期食用还可预防肥胖。
维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。猕猴桃之所以能够起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的`形成，预防色素沉淀，从而保持皮肤白皙。
因此，爱美的准妈妈们可适量多吃些猕猴桃，这样就不用担心怀孕后自己白皙的脸庞被黄褐斑入侵了。
哪些人不适合吃猕猴桃
猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。
英国有调查研究显示，有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。但是没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用，这样要比切成片喂给孩子要安全一些。
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猕猴桃怎么保存
猕猴桃可以直接放入纸箱进行保存，若用纸箱保存的话，需挑硬一些的猕猴桃，这样子可以保存一周左右，若猕猴桃本身过软，再放入纸箱进行保存，这样子会相对保存时间不会特别长。在储存猕猴桃期间应定期进行查看，如果出现过于软的果实，或者是烂果应及时拿出，避免影响其他正常的果实。
除了纸箱保存法外，还可以将猕猴桃放入冰箱进行冷藏保存。将猕猴桃放入密封袋当中封好，或者用保鲜膜将猕猴桃包起来，放入冰箱进行冷藏，不仅可以防止食物和水果间的.串味，这样子还可以冷藏的时间会稍微久一些，大约在10天左右，但也应尽快食完，避免出现变质的情况。
买回来的猕猴桃吃不完，保存的时候需要注意将它单独放置，避免和其他水果放在一起，若和其他水果放在一起，会加速猕猴桃的氧化速度，容易出现腐烂变质的情况。储存时应尽量挑选硬果进行保存，这样可以放的时间相对来说更加长一些。猕猴桃较软成熟度较高的果实此类果实，保存时间不会超过2-3天左右，因此应尽量食用。
猕猴桃被称之为水果之王，其营养价值较高，味道较好，深受大家的喜爱，若日常一次性买的猕猴桃过多时，就可以选择正确的储存方法进行相对储存。以上的储存方法可以供大家作为参考，无论是哪一种储存方法，大家应尽量快点食用完，不可放时间太久。