饮用酸奶禁忌一:要鉴别品种酸奶
目前在酸奶市场上,酸奶杯制作成各种乳散饮料。如由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸饮料”,其不具备酸奶的保健作用,购买时要仔细识别。
饮用酸奶禁忌二:要饭后2小时左右饮用
酸奶可以促进人体消化吸收,酸奶最好在饭后2h后饮用。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值在2以下,如饮酸奶,食疗网,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;饭后胃液被稀释,PH值上升到3~5。
饮用酸奶禁忌三:饮后及时漱口
酸奶还是比较甜的,喝完酸奶后最好及时漱口,因为随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
饮用酸奶禁忌四:不宜与某些药物同服
需要注意的是酸奶不宜与药物同时服用,霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋白等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
饮用酸奶禁忌五:不要给婴儿喂食
酸奶酸酸甜甜,很多家长会作为婴儿的辅食进行喂食。酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对易患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
酸奶作为人们生活中的常用饮品,经常饮用对人们的身体健康还是大有益处的,需要提示的是酸奶也有一定的禁忌所在,比如酸奶不要给婴儿喂食、酸奶不能与某些药物同服、酸奶最好在饭后2小时左右饮用等等。以上这些酸奶的禁忌,你一定要牢牢记住哦。
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