加糖越多越好、牛奶越浓越好、牛奶服药一举两得等。
牛奶减肥误区1
牛奶减肥误区
牛奶减肥法错误一：加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化，是许多人的共识。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。如果加糖过多有弊无利。
过多的糖进入体内，会将水分潴留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松软无力。牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。
还有一个何时加糖的问题。有些人习惯把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康，尤其对小儿危害更大。因此，应先把煮开的'牛奶晾到温热(40℃-50℃)时，再将糖放入牛奶中溶解。
牛奶减肥法错误二：牛奶越浓越好
有人认为，牛奶越浓得到的营养就越多，这是不科学的。
所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。事实上如果常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，久而久之，会引起急性出血性小肠炎。
牛奶减肥法错误三：牛奶服药一举两得
有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。
用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶。
牛奶减肥法错误四：牛奶加巧克力
有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成草酸钙。
于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
牛奶减肥误区2
喂牛奶的误区
误区之一：牛奶越浓越好。
所谓过浓牛奶，是指多加奶粉少加水，或者是唯恐鲜牛奶太淡，在其中加入奶粉，浓度超出正常的比例标准。其实，牛奶的浓度应与小儿年龄成正比，其浓度要按月龄逐渐递增。
过浓，牛奶的营养成分浓度升高，超过了婴幼儿的胃肠道消化吸收限度，不但消化不了，还可能损伤消化器官，于是就会出现腹泻、便秘、食欲不振甚至拒食，久而久之其体重非但不能增加，甚至还会引起急性出血性小肠炎。
误区之二：加糖越多越好。
牛奶加糖的目的，是增加碳水化合物所供给的热量，但加糖必须定量，一般是每100毫升牛奶加蔗糖5~8克。过多的'糖进入婴儿体内，会将水分潴留在身体内，结果肌肉和皮下组织变得松软无力。
这样的婴儿看起来很胖，但身体抵抗力却很差。过多的糖贮存在体内，还成为龋齿、近视、动脉硬化等疾病的危险因素。
误区之三：随意用酸奶饮料来喂养婴儿。
酸奶虽是一种有助于消化的保健饮料，但不能随意用来喂养婴儿。这是因为，酸奶中的乳酸菌虽能抑制和消灭很多病原菌，但同时亦破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件，还会影响正常的消化功能，尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，如果给他们喝过多的酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
牛奶减肥误区3
喝牛奶减肥的误区有哪些呢？
牛奶减肥误区一：牛奶加鸡蛋
很多人在早上的时候喜欢喝一杯牛奶加上一个鸡蛋，以为这样是最营养的，其实这是一个非常错误的观念。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋并不能提供足够的能量，而且还会导致你越来越肥胖。
牛奶减肥误区二：牛奶加橘子汁或者柠檬汁
有人建议如果在减肥期间喝牛奶，可以再牛奶中加点橘子汁或者柠檬汁，这其实就是一大误区，因为橘子汁和柠檬均属于高果酸果品，当这些果酸遇到牛奶中的蛋白质时就会使蛋白质变性，不但降低了蛋白质的营养价值还对身体有害。
牛奶减肥误区三：煮牛奶时加糖
很多人为了牛奶的口感更好，于是在煮牛奶时加入一些糖，但其实这样不可取，煮沸牛奶时加糖，会使得糖中的果糖跟牛奶中的赖氨酸在加热的条件下发生反应，形成有毒的果糖基赖氨酸。所以要记得不要在煮牛奶期间加糖，而且喝加糖的牛奶对减肥也不利。
牛奶减肥误区四：牛奶越香浓越营养
不少人都认为牛奶越浓就是越好，其实这一点都不科学。如果牛奶过份香浓，无非就是有两个方面的原因，一，冲调水粉的比例不当，粉多水少；其次，牛奶商家添加了增稠剂之类的添加剂。
牛奶减肥误区五：大口喝牛奶
大口的喝牛奶，容易使牛奶与胃酸直接接粗形成酸性蛋白质的凝块，可能会导致腹泻、腹胀的情况出现。最好是能慢慢的小口喝牛奶，这样会帮助人体对牛奶中的'营养成分的充分吸收和利用。
牛奶减肥误区六：牛奶服药一举两得
用牛奶服药容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶。
牛奶减肥误区七：空腹喝牛奶
空腹喝牛奶会导致蛋白质在胃内部凝结，不利于蛋白质的吸收和消化，同时也会使胃部产生不适，因此我们最好在饭后喝牛奶或者是佐以淀粉类的食物。
牛奶减肥误区八：牛奶必须煮沸
一般来说，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，那么牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，从而诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。
牛奶减肥误区九：牛奶放在阳光下增加维生素D
有人认为晒太阳是摄取维生素D的好方法，于是便把牛奶放到太阳下去晒，其实这样做是不对的，因为牛奶可能会得到一些维生素D，但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C，此外，还容易使牛奶变质。
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