来看看黑胡椒饭的几种做法吧

时间:2023-10-01 14:35:26 知识 我要投稿

  黑椒蚝油牛肉粒炒饭

  材料

  米饭、牛肉、蘑菇、鸡蛋、葱、黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、生粉、白糖

  做法

  1、蘑菇洗净切片,葱切碎。

  2、牛肉切丁,用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓匀,腌制5-8分钟。

  3、锅中放少许油,蘑菇片下锅用小火煸炒,炒出水分。

  4、放入牛肉粒拌炒至变色,放入一大匙蚝油略加拌炒。

  5、放入米饭炒散,加一点生抽炒匀。

  6、放入葱花,撒上适量黑胡椒即可出锅。

  牛肉中是含有丰富的高质量的蛋白质的,含有的氨基酸比例是与我们人体的蛋白质最接近的,而且还含有其他的矿物质和维他命。

  黑胡椒牛肉饭

  原料:大米、肥牛肉片、口蘑、洋葱、红甜椒

  调料:黑胡椒沙拉酱、酱油、鸡精

  做法:

  1、米饭淘洗干净蒸熟备用。

  2、洋葱去皮洗净切粗丝;甜椒洗净同样切粗丝;口蘑洗净切片;火锅肥牛肉片摊开备用。

  3、将锅烧热倒油,加热至7成熟,放入洋葱和口蘑炒至稍微变色,然后推到锅的一边,放入肥牛肉片。

  4、待肥牛肉片也炒至变色后,再将所有的食材混合翻炒。

  5、一边翻炒一边倒入黑胡椒酱、酱油、甜椒,翻炒均匀。

  6、最后加入鸡精调味即可出锅,再将事先蒸熟的米饭放入碟中,即可食用。

  我们食用牛肉是可以很好的增强我们身体的免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,含有的脂肪和胆固醇是比较的低的,适合胖人食用的。

  黑胡椒炒饭,也是也是现在非常的流行的,而且味道是非常的独特的,我们在平时的生活中如果是吃腻了蛋炒饭,是可以很好的尝试黑胡椒的做法的,一定是会有不一样的味道的,而且是可以很好的增强我们的食欲的。

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