肺炎患者适量的多饮水和进食水果对疾病的康复是有利的。多数水果对本病有益，但不宜吃甘温的水果，如桃、杏、李子、橘子等，以免助热生痰。肺炎小儿的饮食应以清淡为主，但是富于营养吃奶的患者应以牛奶为主，最好是母乳。但是尽量把奶里的油脂去掉，可以提高患儿的抵抗能力和自身恢复能力，又能避免油脂类的食物。因此饮食宜清淡易消化，以流质半流质为好，如粥类、米粉、藕粉、果汁、绿豆汤等，且多饮水，保持2便通畅。恢复期间退热后可进食润肺生津食物和肉类，如牛奶、蛋、鱼汤、瘦肉汤、丝瓜等。
患肺炎的小儿消化功能低下，如果饮食不当会引起消化不良和腹泻。对有高热的小儿应给予流质为主的食物，如米汤、果汁、牛奶等，待体温下降或正常后可改为半流质食物，如粥、面片、蛋羹等易消化、富有营养食物。在整个肺炎期间要提供充足的水分及维生素。呛奶的病儿，可在奶中加婴儿米粉或糕干粉，使奶变稠，病儿吃这样的奶，可减少呛奶。对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。患病时也不要给过多的糖，因为体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。此外，不要给辛辣、油腻和生冷食品。
肺炎患儿在发热的时候最好是卧床休息，保持足够的睡眠对于缓解病情很有好处。对多痰的患儿可定时拍打他的背部，帮助他排出痰液。深圳远东妇儿科医院儿科专家指出，卧床较久的患儿要经常给他翻身，以避免产生褥疮。注意穿衣盖被均不宜太厚，过热反而会使病儿多汗、烦躁而诱发气喘，加重失水呼吸困难。安静时可平卧，如有气喘，可将病儿抱起或用枕头等物将背垫高呈半躺半坐位，经常变换体位，可增加肺通气，减少肺瘀血，促进痰液排出。在肺炎恢复期，可让患儿适当活动，以加快肺部炎症吸收。
宝宝肺炎能吃什么水果？
宝宝肺炎时能吃的水果以清热为主，如梨子、枇杷等，如果宝宝食欲不好的，不能给宝宝吃水果，因为生病后医治疾病受到药物的影响，肠胃功能很差，宝宝再吃辅食类的食物，容易引起腹泻等疾病，对宝宝的身体危害会加重，从而造成更严重的伤害，所以宝宝肺炎后要特别小心饮食。
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