怀孕37周吃什么

时间:2024-06-17 15:28:12 饮食 我要投稿

  怀孕37周吃什么

  宜吃:一是矿物质和维生素供给,如孕妇铁摄入量不足,可影响胎儿体内铁的贮存,产后易患缺铁性贫血。二是能量供给,适当限制脂肪和碳水化合物等热能摄取,以免胎儿长得过大,影响分娩。

  1、富含矿物质的食物:瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)

  2、富含维生素的食物:物的肝脏、蛋黄、牛奶、胡箩卜、番茄

  3、脂肪和碳水化合物:全职牛奶、全麦面包、燕麦粥

  忌吃:一要继续控制食盐的摄取量,以减轻水肿的不适。二忌高脂肪饮食,易使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加。三是摄入充足的维生素,可缓解孕妇呕吐、倦怠。

  1、高盐食物:薯条、薯片、咸鱼、咸蛋

  2、高脂肪食物:炸鸡、薯条、薯片、油条

  3、维生素:物的肝脏、蛋黄、牛奶、胡箩卜、番茄

  怀孕37周食谱

  一:红烧冬瓜

  食材:

  冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,有利于提高孕妈的免疫力,还能有效缓解孕期水肿。

  做法:

  1、冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。

  2、热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后。

  3、再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。

  4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。

  5、再加蚝油,大火收汁,起锅撒上葱花即可。

  二:绿豆猪肝粥

  食材:

  粳米100克、猪肝150克、绿豆50克、大葱3克、香油4克。

  做法:

  1、处理鲜猪肝先滴一勺白醋,用水浸泡两三小时,其间要换水几次,泡去血水后,猪肝切片,淋少许生抽酱油,加入姜丝、葱丝抓匀,盖上保鲜膜腌一会儿。

  2、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,各自捞出,沥干水分。

  3、锅中加入约1500毫升冷水,加入绿豆,用旺火煮沸后,加入粳米,搅拌几下,再改用小火熬煮。

  4、粥将成时加入猪肝,用旺火煮两三沸。

  5、淋上香油,即可盛起食用。

  三:碧玉白菜卷

  食材:

  白菜6片、胡萝卜1根、黄椒1个、菠菜1把、食盐适量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克。

  做法:

  1、胡萝卜去皮切丝。

  2、黄椒去皮切丝。

  3、将菠菜切碎。

  4、烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。

  5、摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些。

  6、将白菜卷起。

  7、最后装盘,淋上调味汁(白醋5mL、白糖5克、盐适量、香油3mL)即可。

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