冬天宝宝吃什么好

时间:2024-06-02 08:20:26 饮食 我要投稿

  蔬果饮品

冬天宝宝吃什么好

  做法:将50克大白菜洗净绞汁入锅中烧沸备用;1只苹果洗净去皮、30克葡萄洗净。共绞汁备用。三汁混匀,分数次饮服。每日1剂,可常作服。

  功效:苹果味甘、性凉,入脾胃经:葡萄味甘酸、性平,入脾经而流注于胃经;大白菜味甘、性平微寒,入胃经而流注于脾经。三物合用,补益脾胃、益气养阴。按照营养学观点来看,这款蔬果饮品富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素D、维生素C、B族维生素、矿物质钙、磷、铁、锌等。婴幼儿常常服用有利于促进生长发育。

  主食方

  做法:备粳米50克,花生20克,猪瘦肉(熟品)30克,花椰菜50克,番茄50克,麻油、精盐各适量。锅中加净水适量,入粳米、花生,常法煮粥。煮至九成熟时,加入猪肉、花椰菜、番茄,继续煮至烂熟,调入油、盐,持温喂食。每日1~2次,可经常作食。

  功效:粳米、花生、花椰莱味甘、性平,猪肉味甘咸、性平,番茄味甘破、性微寒。五物直接或间接入于脾胃经,共奏健牌和胃,益气养阴的功效。从现代营养学的角度来说这款粥富含赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、卵磷脂等物质,对婴幼儿的神经发育十分有益。

  零食方

  做法:备粳米200克,花生100克,鸡蛋、麻油、白糖各适量。将粳米、花生洗净共磨为粉,加鸡蛋、麻油、白糖。常法做糕。当点心每日喂食2~3次,每次6克左右。

  功效:粳米、花生、鸡蛋。三物皆昧甘、性平。白糖味甘、性寒。四物皆入脾胃经;麻油味甘、性凉,入大肠经。五物合用,补益脾胃,益气养阴。现代营养学针对本品营养成分分析:与饮品营养基本相同,但是鸡蛋中富含卵黄素、卵磷脂、花生中富含赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸和卵磷酸等,这些物质对于婴幼儿神经系统的发育非常有益。

  最后要说明的是,婴儿期应该以母乳喂养为主,度过母乳喂养期以后可以将黄豆、甘蓝、胡萝卜、银耳、蘑菇、牛肉、鲫鱼茼蒿、菠菜、黄瓜、猕猴桃、韭菜等这些都是有利于婴幼儿的食物,家长们可以适当选用,灵活搭配。

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