秋分节气要吃什么

时间:2024-05-21 16:39:37 饮食 我要投稿

  一、各地秋分习俗

秋分节气要吃什么

  自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。秋分是平分秋天的节气,秋天是一个丰收的季节,也是自古以来诗人最爱歌颂和抒发情感的季节。民间有很多关于秋分时节的习俗。总结下来秋分大概有以下六个传统习俗。

  1、秋祭月

  自古以来,就有春祭日,秋祭月的说法。原本祭月节这一天就是在?秋分这一天,但后来由于秋分这一天不能确定具体的日期是哪一天,所以不是所有的秋分都有圆月。就将祭月日这天移至中秋这一天。

  2、吃秋菜

  岭南地区,有秋分吃秋菜的习俗,秋菜就是我们平时常见的野苋菜。也苋菜有多种丰富的营养成份,有助于提高人体的免疫力。

  3、送秋牛

  秋分时节一到,就会有送秋牛的习俗。农夫会在红纸或黄纸上印上农夫耕田的图样,由善于歌唱的农夫就进行唱和。

  4、粘雀子嘴

  秋分这天,许多地方都要吃汤圆。还要将煮熟的汤圆用竹签串起来放在田边的土埂上,起名叫粘雀子嘴,为了防止麻雀来破坏庄稼。

  二、秋分节气要吃什么

  几乎每个节日都有具有节日特色的特定的食物,例如中秋吃月饼、春节吃饺子。那么秋分时节应该吃什么呢?秋分时节,天气逐渐变凉,应多吃蜂蜜、莲子、木耳等温润滋补的食物,应少食刺激性的食物。

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