1、猪肉
猪肉是生活中很常见的一种肉类，猪肉的肥瘦差别大，一般来说要少吃肥肉，瘦肉中含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，吃猪肉能预防贫血，猪肉中的血红蛋白也比较好吸收，吃猪肉的瘦肉，有滋阴润燥的作用，适合冬季的时候吃。
2、鸡肉
鸡肉也是很多人都爱吃的一种肉类，鸡肉不带鸡皮，含有较少的脂肪，蛋白质含量高，吃鸡肉的好处有很多，对于畏寒怕冷、贫血虚弱、营养不良等症状有不错的食疗作用，而且鸡肉也有很多美味的吃法，冬季喝一些鸡汤也是很好的。
3、羊肉
羊肉是非常滋补的肉类，羊肉有补肾壮阳、补虚抗寒等功效，是冬季非常适合滋补的一种肉类，冬天可以喝羊肉汤，对于气喘、肺病等患者也是比较有益的，不过需要注意羊肉属于温热性食物，有些人不适合食用，一些消化不良、阴虚火旺的人不适合多吃羊肉。
4、鱼虾肉
鱼虾肉也是很营养的肉类，富含钙、铁、铝、铜等多种营养元素，营养物质多，可以为人体补充多种必须的营养，秋冬季节也是比较适合吃的，而且种类也很丰富。
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