大蒜
大蒜有散寒化湿、杀虫解毒的功效，蒜头含有蒜辣素，对结核杆菌有很强的杀菌作用，可防止结核性胸膜炎的形成。患者可将大蒜作为调味品煮熟吃，亦可作成糖蒜、咸蒜，当菜肴服用。
水果
胸膜炎患者需要补充大量的维生素和营养元素，这样才能有助于身体快速恢复。而各类水果中的维生素含量都是比较丰富，还含有多种人体所需的氨基酸、矿物质等营养元素。所以胸膜炎患者多吃水果有助于健康。
蔬菜类
蔬菜尤其是绿叶蔬菜，含有多种维生素和营养物质，且清淡易消化，胸膜炎患者多食有助于身体康复。但要注意，烹饪时不要放一些刺激性较大的调味料。
低脂高蛋白食物
胸膜炎患者在恢复期间需要多摄于蛋白质，但很多蛋白质都伴随着高脂肪，食用这样的食物不利身体康复，因此建议食用低脂高蛋白食物，比如豆制品、禽蛋、肉类等。
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