冷冻鸡翅怎么去血水冷冻鸡翅可以保存多久1
我们现在在吃肉的时候都会将它清洗的非常干净，因为肉里面可能会有一些血水，这样吃的话可能会影响人们的口感，有的人非常的喜欢吃鸡翅。
如果我们要想将冷冻鸡翅里面的血水给出了干净的话，其实是非常简单的，首先我们需要将鸡翅放在微波炉里对他进行解冻，然后再将解冻完的鸡翅放在盆里面，将血水给处理干净，这样基本上就出来的`差不多了，之后我们还需要将鸡翅放在锅里面加热一段时间之后，将他的浮沫给捞出来，然后再把水倒掉，然后我们再用凉水冲洗几遍，这样我们就可以将鸡翅给清洗干净了。
一般来说，如果我们将鸡翅放在冷冻室里面去保存的话，是可以保存很长时间的，一般来说放六个月左右基本上都是不会变质的，但是如果要将它放在冷藏室里面去保存的话，那么可能保存个三四天，基本上就一定要将它给吃完了。
鸡翅营养价值也是非常高的，并且它的肉质吃起来非常的鲜嫩可口，它里面的蛋白质非常的多，而且都是一些优质蛋白，并且它的脂肪含量也比较少，并且熔点非常的低，所以他们是非常容易被人体所吸收的。
但是如果我们将鸡翅进行冷冻的话，那么它里面的一些营养物质可能就会被破坏，那么它的营养价值可能就会大大降低，所以大家要吃鸡翅的话，最好还是吃一些比较新鲜的鸡翅。
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很多人不喜欢吃鸡肉但是非常喜欢吃鸡翅，一般我们如果是去菜市场或者是超市买鸡翅的话都是冷冻的，那么大家知道买回来的冷冻鸡翅怎么解冻吗?我们购买鸡翅的时候怎么挑选呢?
我们买回来的鸡翅如果是冷冻的，大家烹饪的时候是需要解冻的，其实鸡翅解冻的方法不只有一种方法。接下来大家就看看有哪些办法可以对鸡翅进行解冻吧。第一种方法就是自然解冻了，我们把买回来的冻鸡翅放在一个干净的盆子中，过几个小时的话就会化冻了。
第二种方法就是放在水中解冻，我们可以把鸡翅拿出来之后放在温水中进行浸泡，这样过一会鸡翅就会解冻了。
第三种方法就是用微波炉进行解冻，我们可以把鸡翅放在干净的碗中，然后放在微波炉里转几分钟，时间到了之后拿出来就可以了，这样的解冻方法是比较快的。
第四种解冻方法是用食用盐进行解冻，可以在冷冻的鸡翅表面抹上一层食用盐，这样解冻的方法也是比较快的。
我们购买鸡翅的时候尽量选择那种发黄发干、色泽比较鲜亮、鸡翅没有断骨、鸡翅的表皮没有出现淤血的鸡翅。如果购买的时候发现鸡翅是那种发白的颜色、鸡翅中水分比较多的话就不要购买了，因为这样的鸡翅可能用碱水浸泡过，这样的鸡翅我们吃了之后对我们的身体健康是由危害的.，所以大家去购买鸡翅的时候要去那些正规的地方进行购买，不要为了贪小便宜买那种来路不明的。
大家在烹饪之前需要先把鸡翅用开水焯一下，这样能够把鸡翅中的腥味去掉，而且接下来烹饪的时候可以让鸡翅更快的成熟。但是大家需要注意的是这种焯过鸡翅的水是不能够接着使用的，因为这样的水中可能会含有比较多的脏东西。
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鸡翅包饭的做法
步骤1：首先要做的就是将鸡翅的翅根和翅中骨去掉，这两种骨头的去除方法下文我们可能会提到，所以这里就不再具体介绍将骨头去除，干净之后要将剩下的肉洗干净，留做备用。
步骤2：我们在制作鸡翅包饭的同时，最重要的就是腌料部分，我们要将我们准备的应料的所有材料放在装了鸡翅的盆里，然后用手搅拌均匀，搅拌均匀之后要盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏冷藏的时间大约13个小时以上，当然时间足够的话也可以冷藏一个晚上。
步骤3：炒饭：我们在炒饭的时候经常会加一些火腿或者是胡萝卜，我们要将这些火腿或者是胡萝卜切成小丁，然后在锅里放入食用油，加入一些洋葱蒜蓉，等爆香之后再加入我们准备的胡萝卜木耳，这些材料翻炒均匀之后加入一些酱油，让它的味道更加的浓郁，然后翻炒过程之后再放入米饭炒均匀。
步骤4：这时候我们要做的就是取一个矿泉水瓶或者是其他的类似的瓶子，然后将矿泉水瓶切成两半，当然是要横着剪，拦腰切断。
步骤5：下面我们要做的就是将我们腌制好了的鸡翅取出来，然后将矿泉水瓶口包在鸡翅的缺口上，再将我们刚刚炒好的炒饭装进去，我们在装的时候一定要注意炒饭的量不能太多，如果量太多的话，烤的过程中鸡翅会收缩量太多，就会将这些鸡翅撑爆。干脆鸡翅的大小装入适量的米饭之后，我们再将这些装好炒饭的鸡翅摆在烤网上，烤箱预热。
步骤6：我们放在烤箱中烤鸡翅的时候，也是有一些事项是需要注意的，当然我们一般家庭来说，经常使用烤箱的话，大约会都能想到我们要将烤网放中层，然后把烤盘放到下层接烤的过程中，鸡翅掉下来的渣，烤十分钟之后我们将这些鸡翅取出来，再刷一些烧烤架，然后翻过来继续烤，如果颜色太浅的话，我们中途还可以再取出再刷一次烧烤酱。
鸡翅包饭怎么去骨
我们首先要做的第一步就是要切口，要在两根骨头的连接点切一条小口各切一条小口，因为我们没有切到骨头，所以说这样切的时候我们也不用担心会把刀毁坏。切开以后为了在去骨的时候更加的轻松，我们下面要做的就是要给鸡翅松松骨，首先要握住一根骨头，然后来回的转几下，这样做的目的主要就是让骨头和肌肉分离开来，方便一会儿我们去骨。鸡翅中的两根骨头的方法是一样的.，转完这一根再转一下那一根，这样我们的准备工作就先到这里。
下面我们要做的就是最重要的一步去骨，首先我们要拉住骨头的这一头，然后使劲的往外传，因为刚刚我们已经对鸡舍进行过送股，所以骨头会比较轻松的，就会被取出来，而且取出来的时候会比较完整，也不会有残余的骨头渣留在肌肉里。
鸡翅包饭可以炸吗
鸡翅包饭是可以油炸的。
不过因为米饭在装鸡翅的时候，可能因为装的方法比较简单，在油炸的时候米饭会很容易露出来，而且鸡翅本身油脂就比较多，如果再经过油炸的话，可能会聚集大量的油脂，吃太多容易影响身体健康。
鸡翅包饭的营养价值1富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。2富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。3富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。
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