秋葵的做法制作1
起锅烧油至冒烟，把热油倒入装有蒜末、葱花生抽、红辣椒末、辣椒油、糖、鸡精、香油的碗内搅拌均匀制成料汁，再倒在焯水切好的秋葵上面，就可以做成一份美味、下饭的.剁椒秋葵。
剁椒秋葵的制作方法
准备食材：秋葵、蒜、葱、辣椒油、生抽、糖、红辣椒、香油、盐、鸡精、色拉油。
1、秋葵去根洗净，放入锅内加水和食用盐煮开后焯水几分钟，再捞出过凉水，放凉从中间竖切开摆盘。
2、蒜切成末，葱切成花，红辣椒切碎，再加入适量生抽、辣椒油、糖、鸡精、香油搅拌均匀成料汁。
3、起锅烧油，油烧热冒烟后盛出倒入料之内搅拌均匀。
4、将料汁倒在秋葵上面，一份美味、下饭的剁椒秋葵就做好了。
秋葵的做法制作2
1秋葵番茄炒鸡丁
食材：
秋葵、番茄、鸡丁
做法：
1.鸡胸肉切成丁，用十三香、生抽、白糖、生粉、橄榄油腌制备用。
2.秋葵焯水切成粒。
3.番茄也切成丁。
4.烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的鸡肉粒倒入大火翻炒。
5.炒到变色后加入秋葵一起炒。
6.调入少许生抽翻炒均匀。
7.再把番茄丁加入一起炒片刻。
8.最后放少许盐、胡椒粉、鸡精，炒均匀后熄火上碟。
2秋葵炒鸡蛋
食材：
秋葵、鸡蛋、盐、菜油
做法：
1.秋葵清洗干净，切开
2 鸡蛋磕开后，加点盐打散
3 锅中放适量的菜油，倒入秋葵先炒
4 待秋葵基本炒熟，划到一边，再倒入鸡蛋液，炒
5 然后将二者炒在一起，要炒散了。然后出锅装盘
3秋葵炒香干
食材：
秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋
做法：
1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。
2.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。
3.倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。
4.调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。
5.秋葵完全断生即可
4秋葵培根卷
食材：
秋葵、培根、胡椒粉、生抽、盐、油
做法：
1.培根冲洗一下，用适量的生抽和胡椒粉抓匀，腌制一会儿
2.锅中倒入清水，加适量的盐和油，将洗净的秋葵放入
3.煮开后，秋葵颜色变深，关火
4.秋葵捞出放盘中放凉
5.腌好的'培根对半切，半片卷一根秋葵，用牙签固定好
6.锅中放少许油，将秋葵培根卷放入
7.中火煎熟即可
5秋葵炒虾仁
食材：
秋葵、虾仁、胡萝卜
做法：
1.虾仁去除沙线，用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会
2.锅里油烧热，放虾仁滑熟，盛出
3.放秋葵和胡萝卜翻炒，调盐
4.最后放虾仁翻炒均匀即可
6葱香秋葵
食材：
秋葵350克、大葱20克、生抽8克
做法：
1.将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出
2.将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段
3.大葱洗净切花备用
4.秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可
秋葵的做法制作3
凉拌秋葵
材料：秋葵300克、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺
做法：
1、秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。
2、酱油加少许水，微波5-10秒钟至微热，加糖搅至糖溶解，加入蚝油，香油拌匀，淋在秋葵上。
3、拌匀即可食用。
秋葵的做法制作4
凉拌秋葵
材料：秋葵、生抽、醋、蒜、红糖、香油
做法
1、将秋葵洗干净，锅里的水煮开后加入秋葵，加入几滴食用油，煮两分钟后放在凉水里过凉。
2、用剪刀剪成小段，同时去掉蒂，放入适量的生抽、蒜泥、醋、一点红糖和香油搅拌均匀即可。
秋葵的.做法制作5
做秋葵炒蛋所需食材：
主料：秋葵8个，土鸡蛋2只，油15g，盐1g，白胡椒粉1g
秋葵炒蛋的'做法步骤：
1. 准备好食材，土鸡蛋两个，秋葵八个。
2. 秋葵洗干净去掉根蒂后切成小段，鸡蛋敲开放在碗里。
3. 锅内放水烧开，放些盐，滴几滴油，把秋葵放进锅内焯下水，二分钟后捞出。
4. 过凉水沥干水份。
5. 把秋葵放进打散的鸡蛋液中，放入盐与白胡椒粉搅拌均匀。
6. 锅子烧热后放油，油温六成热时转小火。
7. 把鸡蛋液与秋葵倒入锅内，稍等几秒就马上用锅铲将其炒到一起，然后不停的轻轻翻炒，这样子炒出来的鸡蛋非常嫩，因为秋葵己经焯过水，蛋液也已经调过味，只等蛋液凝固后就可以出锅了。
8. 鸡蛋嫩黄，秋葵翠绿，看着就好吃，实际是非常好吃，清香可口。
温馨提示：
给秋葵焯水时，放些盐与油，能保持秋葵的翠绿色。炒这道菜时用小炒慢炒，火大了鸡蛋容易老，吃上去口感会差很多。
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