孕期怎么吃合理

时间:2024-02-12 12:57:14 饮食 我要投稿

  如何平衡与满足妊娠期的营养,始终萦绕在准妈妈和妇幼医学专家的心头。“健康与疾病的发育起源”理论(英文缩写DOHaD音译为“都哈”理论)经过近10年的理论研究和实践运用,逐渐成为妇幼医学专家指导准妈妈合理营养的得力助手。日前,国际和平妇幼保健院成立了全国首家都哈孕期营养学校,学校为准妈妈提供个性化、专业性和生动形象的孕期营养指导,以促进准妈妈孕育安全和母婴健康。

  “都哈”理论围绕三方面问题开展研究,一是孕期营养对于后代健康的影响,二是早期发育和成人疾病的关系,三是隔代效应问题。

  关于这些理论如何解释和指导实践,国际和平妇幼保健院程蔚蔚教授举例介绍,大众普遍认为,低体重儿长大后会继续矮小。根据“都哈”理论,低体重儿不会一直是同龄人当中的小不点儿,超重、肥胖、罹患慢性病的风险绝不亚于巨大儿。胎儿本身具有预测外部环境恶劣的功能,当他发现母亲营养不良对其不利,就会改变原来的发育轨道,器官缩小,出生体重低。当两岁到六岁时会出现补偿性的加速增长,如果成长环境、生活方式不注重科学管理,就很容易出现胰岛素分泌异常,直接导致肥胖、高血压、高血脂。所以,出生低体重儿的家长要引起警惕。

  在整个妊娠期保持胃口好、吸收好,是准妈妈的美好愿望。然而孕早期的孕吐反应、担忧怀孕过程中体重增长过多而节食、孕晚期子宫进入腹腔影响胃的容积致食欲不振,都不利于准妈妈的全面营养,其结果是母亲营养不良以及出生低体重儿。程蔚蔚教授指出,孕期胃口差,有营养不良倾向的准妈妈要多下功夫扭转营养状况。“都哈”理论有一个“食物交换份”配餐法,利用同类食物在一定重量内所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物相似,来安排一日三餐的膳食搭配。既保证营养全面到位,又通过能量等量置换,让饮食尽可能适合孕妇的口味。

  在该院孕期营养监测中心和新成立的都哈孕期营养学校,孕妇可以获得更多个性化的专业监测和指导。

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