怀孕后，变的不止是肚子，口味也会发生微妙的变化，其中嗜酸就是非常常见的一种。
很多人都听过酸儿辣女的说法，将口味的改变与胎宝宝的性别结合起来。
实际上，爱吃酸东西，可不是只有怀上男宝宝的妈妈才有，也有很多怀了女宝宝的妈妈也对酸味“情有独钟”，如果仅靠这样来判断宝宝性别，是不科学的。
明明孕前对酸性食物不怎么感兴趣，怀孕后却那么热爱，到底是为什么让孕妈爱吃酸呢？不止你好奇，研究者也好奇——
嗜酸是身体的自我调节
女性在怀孕之后，胎盘会分泌“绒毛膜促性腺激素”，这种物质会减少胃酸的分泌量，令消化酶的活性大大降低，影响孕妇的食欲和消化功能。
吃进去的东西不能很好的消化，所以就容易出现挑食，食欲减退，恶心，呕吐等早孕反应。为了调节这种情况，孕妈妈会自发对酸性食物更加偏爱。
酸味可以缓解妊娠反应
绒毛膜促性腺激素在怀孕后1个月左右开始增多，2个月时达到高峰，所以，孕妈妈通常在孕早期时会有明显的妊娠反应，之后可自行缓解。
酸味的的食物可以刺激胃液分泌，有利于打开味蕾，令孕妈妈变得有食欲，并且能提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，加强对食物的消化吸收，进而可以有效的减轻食欲减退，恶心，呕吐等不适感。
1、孕期吃酸有什么好处
补充足够的维生素C
酸味的食物除了可以帮助孕妈妈缓解早孕反应之外，还能满足一天对维生素C的需求。酸味食物含有的维生素C比较高，比如橘子，橙子，草莓，柠檬，奇异果等，每天适量食用，可强化血管、促进代谢，有利母婴健康。
促进铁、钙的吸收
为了满足胎儿的发育需要，孕妇需要比一般更高的营养，其中钙是宝宝骨骼发育成长的重要元素，铁可以促进血红素的增加；而维生素C可以帮助提升食物中钙质与铁质的吸收度，所以适量吃酸对母婴健康是真的有帮助。
2、怀孕爱吃酸的是男孩吗？
怀孕后爱吃酸这个问题解决了，但新的问题又来了，民间传言：酸儿辣女，这是真的吗，有科学依据吗？
科学家对这个疑问也做过调查统计，结果发现，孕妈妈的饮食与口味，与宝宝的性别并没有直接关系。
也许很多人也会说：
我觉得这些说法很准啊，我自己/我的朋友，就是怀孕时爱吃酸，结果生了儿子。
其实，不管吃酸吃辣、肚尖肚圆，都有50%的可能猜中，一个两个符合坊间传言的案例，不能说明整体情况的。
3、孕期怎样吃酸更健康？
与其操那个心来猜肚子里面宝宝的性别，不如了解一下如何健康吃酸：
多选择酸味的水果
比起一般的零食，水果会更健康得多，所以，孕妇想吃酸的食物，可以多吃些酸味水果，比如橘子，橙子，草莓，柠檬，葡萄，奇异果，小番茄等，酸酸甜甜营养价值又高。
做菜时加些酸
蔬菜也是营养价值很高的食物，像如果是孕妇，可以在怀孕的时候适量吃些凉拌黄瓜，凉拌西红柿，醋溜土豆丝或包菜等等，开胃又营养。
吃健康的酸味零嘴
怀孕的时候嘴馋，一些健康的小零食也是可以吃的，健康的酸味零食，比如酸奶，葡萄干，无花果等等，都是不错的选择。
少吃加工酸味食物
如酸菜、腌制梅肉等等，人工的腌制品含有亚硝酸盐的成分，这是公认会致癌的元素，孕妈咪最好避开这些食物，偶尔吃一次问题不大，但不能常吃。
“酸儿辣女”更多的是使用了互文的修辞手法，意思是女性怀孕后喜欢酸辣等口味的食物。女性在怀孕后出现食欲下降、对气味敏感、嗜酸或嗜辣，甚至想吃些平时并不喜欢吃的食物，均属于正常的妊娠生理反应，与胎儿性别无关。
总之，孕妈妈不管是爱吃酸还是爱吃辣都不必太过纠结，只要别吃太多，注意管理体重，营养均衡即可。