荔枝怎么吃
1.我们在食用荔枝的时候，可以把荔枝的外壳剥掉，用清水冲洗干净以后浸泡在盐水当中，大约浸泡一个小时左右就可以取出来食用了。用盐水浸泡的目的是降低荔枝本身的火气，这样我们在食用荔枝的时候就不会容易上火了。浸泡要可以把荔枝放到冰箱中，口感更好。
2.当我们剥下荔枝壳的时候，会发现果肉上有一层薄薄的白膜，吃的时候会觉得有点生涩，由于食用荔枝很容易上火，所以如果我们怕上火的话可以不把这层薄膜去掉，而是选择把它一起吃掉，这样能够有效的防止上火，降低火气。
3.荔枝虽然好吃但是我们每次吃荔枝的时候最好不要超过10颗，尤其是对于儿童来说，荔枝千万不能够吃多了，对于那些体热的人来说更不能多吃荔枝，会更加容易上火。新鲜的荔枝采摘过后我们可以把荔枝放在冰箱里面冷藏，冷藏以后拿出来食用的口感非常棒。还能够解暑。
荔枝的营养价值
荔枝的营养价值是非常丰富的，其中的糖分能够为我们的身体提供能量和补充营养，另外，食用荔枝还能够有效的改善失眠的症状。由于荔枝当中的蛋白质和维C也很丰富，所以食用荔枝能够提高我们身体的免疫能力，这样我们就不会容易经常生病。还能够促进微细血管的血液循环，让我们一起来皮肤变得非常有光泽，虽然荔枝中含有糖分，但是荔枝中还有一种物质能够降低血糖，所以糖尿病患者也可以食用。荔枝还可以消肿解毒，止血止痛，甚至还能有益于外科疾病的恢复。但是荔枝中的火气很大，吃多了会导致口腔溃疡，还会咳嗽。因此，如果食用过多的荔枝，可以服用淡盐水和蜂蜜水来缓解。
荔枝的适宜人群
荔枝非常适合产妇和老人食用，对于那些体质虚弱和大病初愈需要调养的人也可以食用荔枝。贫血和胃寒的人也很适合食用荔枝，口臭患者也能吃。另外需要我们注意的是，糖尿病患者不能够吃太多的荔枝，可以适量的吃一点，但是那些喉咙发炎不舒服，牙龈肿痛，口鼻出血的人不能吃荔枝。
孕妇能不能吃荔枝
孕妇是可以吃荔枝的，但是一定要注意不能够吃太多的荔枝。而且在怀孕的初期，孕妇不能吃荔枝，因为荔枝是活血的水果，会很容易造成流产，怀孕的中期可以适量食用，怀孕后期不能吃，因为有可能导致孕妇早产。那么孕妇吃荔枝有什么好处呢?首先，荔枝中的维生素C和蛋白质含量都很高，孕妇食用会提高自身和宝宝的免疫能力，不容易生病，而且荔枝中的糖分能够补充能量和营养，还有益于大脑的发育，中医还说荔枝能够补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神。
吃荔枝为什么能查出酒驾
吃荔枝会查出来酒驾，这是因为荔枝的含糖量很高，在运输荔枝的时候很容易发酵产生酒精。而且荔枝刚摘下来，光合作用就会急剧减小，由于水果内部细胞缺氧，所以开始增加其无氧呼吸的速率，由此产生乙醇。因此吃了荔枝会被查出来酒驾。不要过于担心，最终的结果是根据血液来判定是否酒驾的。
荔枝的食用禁忌
荔枝不能够空腹食用，否则我们的胃黏膜会很容易受到刺激，还会导致胃痛和胃胀，甚至还会出现“高渗性昏迷”，因此一定要记住在空腹情况下不要吃荔枝。荔枝虽然好吃但是我们每次吃荔枝的时候最好不要超过10颗，尤其是对于儿童来说，荔枝千万不能够吃多了，对于那些体热的人来说更不能多吃荔枝，会更加容易上火。荔枝含糖量很高，因此，糖尿病人不宜食用。另外，阴虚火旺、咽喉干疼、牙龈肿痛、肝火旺盛的人也不宜食用。
吃荔枝会上火吗
吃荔枝是会上火的，所以我们在食用荔枝的时候，可以把荔枝的外壳剥掉，用清水冲洗干净以后浸泡在盐水当中，大约浸泡一个小时左右就可以取出来食用了。用盐水浸泡的目的是降低荔枝本身的火气，这样我们在食用荔枝的时候就不会容易上火了。浸泡要可以把荔枝放到冰箱中，口感更好。当我们剥下荔枝壳的时候，会发现果肉上有一层薄薄的白膜，吃的时候会觉得有点生涩，由于食用荔枝很容易上火，所以如果我们怕上火的话可以不把这层薄膜去掉，而是选择把它一起吃掉，这样能够有效的防止上火，降低火气。
荔枝虽然好吃但是我们每次吃荔枝的时候最好不要超过10颗，尤其是对于儿童来说，荔枝千万不能够吃多了，对于那些体热的人来说更不能多吃荔枝，会更加容易上火。新鲜的荔枝采摘过后我们可以把荔枝放在冰箱里面冷藏，冷藏以后拿出来食用的口感非常棒。还能够解暑。
相信很多人都非常喜欢吃荔枝，但是再好吃也不能够多吃呀，每次适量的吃几颗解解馋就可以啦，吃多了反而会上火，还会引起其他的疾病。
食物相克表
与荔枝「相克」的食物黄瓜荔枝荔枝肉含有丰富的维生素C和蛋白质，不可与含有维生素C分解酶的黄瓜一起吃。与荔枝「搭配」的食物白酒荔枝荔枝有补脑健肾、开胃益脾的效果，与适量白酒搭配食用，对胃痛有一定疗效。大枣荔枝荔枝含有丰富维生素，可促进毛细血管的微循环，与大枣同食，可起到更好的美容养颜的功效。