主料：花生米100克莴笋1根
辅料：熟芝麻适量香菜1颗
调料：香油适量花椒2克红辣椒2个大料2个盐适量糖2克蒸鱼豉油15毫升醋5毫升
香拌莴笋花生米详细制作步骤
1、花生米放入锅中加入2个大料煮熟备用。
2、莴笋去皮香菜洗净。
3、莴笋切片加盐腌制片刻。
4、锅中加入香油放入花椒小火炸香。
5、捞出花椒不要，关火余温炸香红辣椒。
6、把莴笋沥去水分加入煮熟的花生米，香菜。
7、加一些糖，味精，蒸鱼豉油，醋。
8、翻拌均匀。
9、把炸好的麻香油浇入碗中拌均匀，盛盘后撒一些熟芝麻即好。
原料：花生米，紫甘蓝，红黄彩椒，黄瓜，甜玉米，盐少许，味精
教您田园大丰收的家常做法，如何做田园大丰收才好吃
一、锅内放少许油，然后开小火！花生米凉油入锅，慢慢炸酥，然后捞出晾凉
二、紫甘蓝切块，黄瓜彩椒均切块
三、玉米罐头打开，将玉米粒倒入小碗中备用
四、锅内留炸花生米的底油，放少许蒜末爆至微黄色
五、先下入玉米粒翻炒，然后放紫甘蓝和彩椒块翻炒均匀
六、最后放入黄瓜丁翻炒均匀
七、加适量盐，少许味精，出锅盛入盘中
八、将炸好的花生末撒在上边即可