一、姜蜂蜜水的功效
1、姜蜂蜜水的功效之祛斑
生姜蜂蜜水是具有一定祛斑功效的，特别是对中老年身体上出现的老年斑祛除效果明显。生姜蜂蜜水具有出色的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，从而起到淡化老年斑和延缓衰老。生姜蜂蜜水的功效促进消化是生姜蜂蜜水的另一功效。人们饮用生姜蜂蜜水以后可以加快胃肠的蠕动，起到促进消化和预防便秘的作用，另外生姜蜂蜜水可以增强体质;另外生姜蜂蜜水可以有效的清除体内毒素，增强身体抗病能力;再就是生姜蜂蜜水可以御寒，在冬天饮用能让减冒的发生率明显减少。
2、姜蜂蜜水的功效之治病
生姜蜂蜜水是用优质冬蜜加上冬至期间收成的生姜精制而成，其味甜中带辣。姜“温中止血、出汗、逐风，”蜂蜜“益气补中，止痛解毒，除众病和百药……”，蜂蜜与姜相得益彰。冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛，对治疗儿童蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效。
3、姜蜂蜜水的功效之营养
蜂蜜中的营养成分很丰富，长期吃蜂蜜的内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血。
实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年以上，脸部和手背等处的斑会明显改变，甚至消失。
服用方法是：取适量鲜姜片放入水杯中，用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。