一、瓜子的功效
瓜子含有丰富的维生素E,每天一把瓜子(建议不超过80克),就能满足人体对维生素E的需要。瓜子还含有其他维生素、铁、锌、钾、镁等矿物质。
瓜子有助于降低人体的血液胆固醇水平,对于贫血、动脉粥样硬化、高血压、冠心病有一定的预防功效。
葵瓜子的营养非常丰富，有很好的抗皮肤老化功效，起到一定的紧致皮肤，美容养颜的功效。
瓜子对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。
瓜子具有治疗失眠、增强记忆力的作用,对癌症、神经衰弱有一定的预防功效。可治泻痢、脓疱疮等疾病,还预防皮肤干裂、夜盲症。
二、瓜子的作用
瓜子的作用1、瓜子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。
葵瓜子中所含的营养物质，对心脏有很好的保护功效，预防高血压，让大家在享受生活的同时滋补身体。
瓜子的作用2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益。
瓜子的作用3、瓜子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用。
瓜子的作用4、瓜子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化。
瓜子的作用5、瓜子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。