枸杞芽茶的功效与作用有哪些?
芽即枸杞树的嫩梢、嫩叶。具有清热解毒的功效，主治由热毒引起的面红目赤、烦躁不安、口舌生疮、脸上长大而密的痘，舌苔发黄、便秘等症。在《红楼梦》中就写到薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”，也是大观园姑娘们的美容菜。
别名：枸杞头，枸芽子，甜菜头、天精草(《本草纲目》)
性味归经：性味苦甘凉，入心肺脾肾四经。
枸杞芽茶的营养价值：现代科学研究证明，枸杞菜营养价值非常高，每100克枸杞菜中含能量184千焦耳，蛋白质5.6克，脂肪1.1克，碳水化合物2.9克，膳食纤维1.6克，同时还有大量的微量元素，是极好的保健食品。
一、枸杞芽茶的功效
1、降压保肝：枸杞叶有降压作用和保肝作用，对人体还有免疫促进作用。
2、治疗眼病：眼涩痛有翳者，可用枸杞头100克、车前叶100克，煮熟食用;急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只，稍加调味品，煮汤，每日服1次。
3、腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克，加葱等调味品，煮粥食用。
二、枸杞芽茶作用
1、“枸杞头，生高丘，实为药饵出甘州，二载淮南实不收，采春采夏还采秋，饥人饱食为珍齑。救饥，村人呼为甜菜头。”——明《农政全书》徐光启
2、“坚筋耐老、除风、补益筋骨、益人去虚劳”——唐《食疗本草》孟诜
3、“除烦益智、补五劳七伤、壮心气、去皮肤骨结间风、消热毒、散疮肿”——唐《日华子本草》 日华子
4、“明目、益肾亏，安胎宽中，退热、治妇人崩漏下血”——清·《生草药性备要》何谏
5、“补益精诸不足，易颜色变白、明目、安神，和羊肉做羹，益人、甚除风、明目，若渴可煮做饮，代茶饮之。发热清毒烦焖，可单煮汁解之，能消热面毒，主患眼风障，赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中”。——唐《药性论》甄权
最后提醒大家，喝枸杞芽茶也需要了解它的禁忌事项。对于低血压、低血脂、低血糖患者不宜饮用枸杞芽茶。上述文章介绍了枸杞芽茶的功效和枸杞芽茶的作用，希望大家有所了解。
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