橘子汁简介
橘子汁，橘子压榨出的汁。
橘子汁的功效与作用
农村老话说“一个橘子十副药”，是真的吗？
吃到新鲜的橘子就像其颜色一样，往往就是到了金秋之后，不过，由于橘子的种类很多，光咱们国家就有1200多种，例如蜜桔、冰糖桔、脐橙、柑桔等品种，往往就会在功效方面会有一些区别的！我们这边常见的橘子就是那种分瓣的，下面就以这种简单聊一下：
橘子的营养价值非常高，其含有的胡萝卜素含量仅次于杏，远高于其他水果，尤其是含有的维生素c特别丰富，据了解，一个橘子就基本可以满足一个人一天的身体所需维生素c，另外，经常吃橘子也可以降血脂、预防动脉粥样硬化和心血管疾病，尤其是橘子含有的“诺米林”物质，可以起到预防胃癌的作用！
而对于橘子瓣上的白网，也就是白色的网状经络，一般被称为橘络，实际上是橘子果实中的维管束，说白了就是为橘子果实提供水分和营养的管道，也正是因为这些橘络，才能让橘子不断积累水分、糖类和其他营养成分，也造就了一个好吃酸甜的口味！一般来说，这些橘络因为含有丰富的纤维素和维生素p，可以通络化痰、活血顺气以及防治高血压，因此吃橘子时尽量不要去掉！
而对于橘子皮来说，会分为两种：一种是未成熟的青皮橘子，也被称为青皮，具有不错的药用功效，可以疏肝理气、消痰散结，例如治疗胸胁胀满、胃脘胀满、疝气、积食、乳房作胀等症状，其功效要比成熟后晒干制成的陈皮效果更好一些！第二种就是指成熟后的橘子皮，也就是咱们常见的陈皮，是常见的理气中药。
另外陈皮也可以健脾、化痰、止咳、降血压等作用，我们一般会吃完橘子后将橘子皮晒干，然后泡水喝或者是炖鱼、炖肉时放一些入味！还有一方面，橘子皮也可以用来美容养颜、滋润皮肤，可以用来煮水洗脸或泡脚使用！
以上仅为橘子的一些常见功效，其实对于不同品种的橘子也会有各自的优势之处，可以根据其特性自由选择！不过，即便橘子的功效作用很多，也不宜过量食用，容易引起身体上火的！尤其是对于有口腔溃疡的情况时就尽量不要食用了！以上仅为个人见解，对此大家又是如何看待的，欢迎留言互动！
香肠中的橘子汁是什么作用
在香肠中加入橘子汁的作用有3个：
1、橘子汁能开胃橘子汁中有天然的果酸，能促进胃液的分泌，加快身体对食物的消化和吸收，具有不错的开胃功效，可以减少食欲不振症状的出现。在香肠中加入橘子汁，可以让人感觉味道更好吃。
2、橘子汁能补充维生素C香肠是肉类食品，会产生自由基，而橘子汁中有大量的维生素C，能减少自由基由对人体的伤害，经常饮用能让皮肤变得细嫩红润，也能淡化色斑，更能抑制皱纹的出现，对美容养颜和延缓衰老有很大的好处。
3、橘子汁能保护心脑血管橘子汁有微量元素钾，但是却没有钠，饮用后能降血压，也能清除血液中的胆固醇，对心脏病和动脉硬化有很好的预防作用。另外橘子汁中的苷类物质和“诺米灵”还都是天然的抗癌成分，人体吸收以后可以抑制癌细胞生成与生长，对预防癌症发生和癌症扩散有一定的好处。自制橘子汁方法：
1、准备4个橘子、一台搅拌机。
2、将橘子去皮，剥出橘子瓣备用。
3、将橘子瓣放进搅拌杯机，扣好盖子。
4、启动搅拌机，就可以自动打出橘子汁了。
5、根据个人喜好，打好的橘子汁可以直接喝，也可以过滤一下再喝。