海参筋的功效与作用
海參两头中其中一边剪开，有白色的横条，那是沙嘴，要去掉的。
剪开海參，内壁有数条白色的筋，那个不能去掉，并且在收拾的时候也不能损坏，营养很丰富的。
发海参时，海参里面的筋要去掉吗需要注意什么
做为一个大连人，我给你介绍一一上，海参泡发时这个筋要如何处理
1、这个筋不要去掉，这个是很有营养的东西。一定要保留
2、为了泡发的好，这个筋的，有的说要剪短，有的话要给切开，但其实这些都不用的。那些所谓的剪断，切开，其实是海参不好。
3、正常泡发就行。具体的泡发我以前也有说到过。淡干的，三泡一煮三泡就好了，记住要点，不要有油，不要用自来水，冰箱冷藏，有条件放冰。
4、最后说一下，其实泡发海参的话，那些沙嘴还有内脏，不要扔掉，喟鱼，养花是特别好的东西。
泡发海参，海参好坏这个其实一下就知道了。一个好的海参，比如淡干的，最起码10倍以上的泡发率。
大连海大姐，生在大连长在大连，欢迎交流。
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做为一个大连人，我给你介绍一一上，海参泡发时这个筋要如何处理
1、这个筋不要去掉，这个是很有营养的东西。一定要保留
2、为了泡发的好，这个筋的，有的说要剪短，有的话要给切开，但其实这些都不用的。那些所谓的剪断，切开，其实是海参不好。
3、正常泡发就行。具体的泡发我以前也有说到过。淡干的，三泡一煮三泡就好了，记住要点，不要有油，不要用自来水，冰箱冷藏，有条件放冰。
4、最后说一下，其实泡发海参的话，那些沙嘴还有内脏，不要扔掉，喟鱼，养花是特别好的东西。
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