青皮鸭蛋的功效与作用

时间:2024-02-03 16:27:04 饮食 我要投稿

  青皮鸭蛋的功效与作用

  青皮鸭蛋是鸭子长得最好时候生的蛋,一般是3-4月分的蛋,营养价值最高鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸,还有一部分不饱合酸类,有去火降压的功效

  鸡血藤煮青皮鸭蛋有什么作用

  鸡血藤煮青皮鸭蛋具有养阴清肺、补心止热、大补虚劳,补血,活血,舒筋,通络;养血调经的作用。

  鸡血藤煮青皮鸭蛋的做法:

  鸡血藤煮青皮鸭蛋

  做法:

  1、鸡血藤30克,鸭蛋2个,水2碗,同煮。

  2、鸭蛋熟后去壳再煮片刻,煮成1碗后加白糖少许调味,饮汤食蛋。

  健康功效:养阴清肺、补心止热、大补虚劳,补血,活血,舒筋,通络;养血调经,和中缓急,生津润燥。

  鸡血藤煮青皮鸭蛋的营养价值:

  1、鸡血藤味苦;微甘;性温。归经心经;脾经。具有补血,活血,舒筋,通络;养血调经之功效。主手足麻木;肢体瘫痪;风湿痹痛;妇女有经不调;痛经;闭经,血虚萎黄,麻木瘫痪,风湿痹痛。用法用量内服:煎汤,10~15g,大剂量可用至30g;或浸酒。禁忌阴虚火亢者慎用。

  2、鸭蛋性凉,味,甘,咸。归经脾,肺。具有养阴清肺、补心止热、大补虚劳之功效。适宜肺热咳嗽、咽喉痛、泄痢。禁忌癌症、高血压、动脉硬化、肝硬化。特点营养价值与鸡蛋相当。

  3、白糖味甘,性平。归脾经,肺经。具有和中缓急,生津润燥之功效。主治中虚腹痛,口干燥渴,肺燥咳嗽等症。用法用量内服:入汤和化,10-15克。外用适量,调敷。用药禁忌湿重中满者慎服。小儿勿多食。

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