沙枣花简介
沙枣花，中药名。为胡颓子科植物沙枣ElaeagnusangustifoliaL。的花。沙枣分布于华北、西北及辽宁等地。具有止咳，平喘之功效。常用于久咳，气喘。
沙枣花的功效与作用
1)枣花蜜色泽深，果糖含量高； （2)营养丰富，微量元素含量尤为丰富，是滋补首选蜜种，具有安神补脾，生血益气功效，是妇女、儿童、老年人和体弱患者理想食品。
（3)具有特殊枣花清香味，是调制中药的上等蜂蜜。
沙枣花精油的功效
【采集】6～7月采。【化学成分】含山柰酚，花白素，脂肪油0.3%，少量挥发油。【性味】味甘涩，性温。【功用主治】止咳，平喘。【选方】治慢性支气管炎：沙枣花（蜜炙)干品二钱（鲜品三至五钱)，水煎服，每日二次；或沙枣花一两（蜜炙)，白芥子、杏仁（去皮、蜜炙)、前胡各三钱，甘草一钱，共研细末，每次服三钱，每日二至三次。
沙枣怎么吃
沙枣耐旱，耐盐碱，它是防风固沙的优良品种，在南北疆均有生长，它有好多个品种，果实有大有小，每年5一6月是它的开花季节，花期半月，它那一苁苁白色的花散发出一阵阵迷人的香味，使人留恋忘返。
沙枣花开，使我想起了火火红红的年代，知青上山下乡，有一首与沙枣花有关的歌火了《送给你一束沙枣花》，也不知是那位作家的杰作，传唱天山南北。
沙枣花开了，男女老少采把沙枣花，插在车里，房里……，到处散发一股股淡淡的清香味
我对沙枣特有独忠，在那困难的年代，爷爷为了生存，风餐露宿，从几十公里外，荒漠戈壁采回了沙枣，晒干后礳成沙枣面，用开水烫成沙枣面糊，它那甜甜的涩味，我们都争着吃，它伴随着我渡过了坚苦的岁月。
每年秋天沙枣成熟时候，我都采一把放进嘴里，品偿它那甜甜涩味，回想起我童年岁月，和那动乱年代，久久不能忘记。
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