豆仁胶的功效与作用
鱼胶种类很多,金钱鳘鱼胶,蜘蛛胶,白花鱼胶,鳘鱼胶,鳘鱼胶包括赤嘴鱼胶,安南鱼胶,斗湖鱼胶等。
除了考虑种类之外,建议还是要注重鱼胶本身的大小和新老,因为同一种鱼胶,越大越好,越老越好。
如果你一味的追求哪个品种,就算是这个品种很好,如果是新胶也是没有什么功效的哦。
每一种鱼胶的功效和作用
1、金钱鳘鱼胶:是鱼胶之首,不过现在这种货很少,而且很贵。
它的止血效果特好。
2、房胶:是一款名贵的品种,现在几乎没看到这种货了,就算是有也很少,大补气血,恢复元气。
3、蜘蛛鱼胶:这里说的蜘蛛胶一般是说印尼的蜘蛛,一般以老货来体现它的排名,蜘蛛胶对止咳,气喘,当然也是补血止血的好鱼胶。
4、白花胶:美容奢侈品,是止血的好鱼胶,有小金钱的称号。
一般印尼的白花胶会更好。
具体还得看新老和大小。
5、赤嘴鳘鱼胶:赤嘴有很多品种,大型赤嘴包括台山赤嘴,湛江赤嘴,红鸡赤嘴,大耳赤嘴等。
小型赤嘴包括大口赤嘴,土鳘赤嘴,南澳赤嘴等。
赤嘴的功效主要是大补气血,不过市面上很多都是养殖的赤嘴,价值不大。
6、北海鱼胶:北海鱼胶是赤嘴之后的一款主要的鱼胶,功效主要是日常美容养颜,补充胶原蛋白,北海鱼胶的功效和历史也是比较久的。
7、黄花鱼胶:黄花胶在香港叫花胶,日常补血气是比较合适的。
黄花胶也有各种规格和新老,越老越好,越大越好。
8、斗湖鱼胶:斗湖是作为养胃的鱼胶,治疗各种胃病,不过一般斗湖个头比较大,而且比较老的斗湖功效也比较好。
9、鳕鱼胶:鳕鱼胶主要有冰岛和新西兰的,实际上新西兰的鳕鱼胶并不是鳕鱼的鱼胶,但是人们叫习惯了,名字一直用到现在。
冰岛的鳕鱼胶在头部有两条须,不过一般会在运输中断了,鳕鱼胶的功效主要是补充胶原蛋白,美容养颜。
10、安南胶:是一款止咳的鱼胶,竹叶安南胶长的像竹叶,一长条的,人们也喜欢叫竹叶胶。
祛湿,止咳,润肺等功效比较突出。
11、金龙鱼胶:金龙胶也是止咳祛湿比较好的鱼胶,它的作用跟安南胶差不多。
一般以筒的形状出现,因为相对竹叶安南胶薄,一般薄一点的鱼胶就不会开边做成片状。
12、豆仁胶:豆仁胶是比较小的一款鱼胶,但是功效也不小,豆仁胶也是老名气的鱼胶,老名气的鱼胶一般效果不会差。
13、葫芦胶:长得像葫芦而得名,葫芦胶主要是吃气喘之类的。
14、小鳘公:小鳘公鱼胶是一款小型的鱼胶,一般作为日常补充胶原蛋白就可以,或者做菜用也可以。
15、蝶肚:蝶肚一般比较厚,但是蝶肚的产地比较多,差距也比较大,市面上很多都是一些便宜的蝶肚,因为产地问题,有些价格比较低。
关于鱼胶的品种还是有很多,但是这里主要介绍一些常见,还有名气比较大一点的老品种。
最近两三年开发的一些新品种,一般也没有老胶,所以没有什么价值,也不多介绍了。
豆仁胶是什么胶
豆仁胶,是叫姑鱼的鱼鳔。豆仁两个字就是潮汕话“花生”的意思,也就是形容这款鱼胶的个头小,但是口感香脆。豆仁鱼胶的口感确实也不错,也比较实惠。是小鱼胶里名气比较大、性价比高的一款鱼胶。
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