甜脆柿子的功效与作用
柿子是一种比较美味的水果，在我国也有着悠久的种植历史。
柿子一般分为涩柿和脆柿，其中脆柿需要鲜食，所以对口感要求比较好，一般都是甜度高的柿子比较受消费者喜爱，那么如何种植脆柿呢，我认为要把握以下几点：
一、种植条件要选择好。
柿子种植后，可以终生长期收益，所以对种植的地方、土壤、光热条件要选择恰当，才能持续产出高质量的柿子。
一般种植脆柿，要选择在空气较好、水源无污染的地方，在地形海拔方面，脆柿适合在500到1500海拔地区种植，由于柿子喜光，可以尽量种植在阳坡，有利于促进柿子着色，保证果肉质量。
二、注意控制种植密度。
果树种植对株距要求比较高，过度密集影响柿子树的营养吸收和光照，一般种植脆柿株距在4米×4米较为合适，即一亩地种植50株左右的柿子树。
三、保证施肥。
柿树种植对施肥要求较高，定植挖窝一般要挖80cm左右的坑，每窝施加30—40公斤的肥料，可以农家肥或者堆肥，另外要搭配2斤左右的磷酸钙肥，并将挖窝时挖出的土和肥料混合均匀，以保证根系均衡吸收营养。
四、及时浇水。
柿子树生长根系大，树叶多，日常消耗水量较多，要根据生长周期及时浇水，尤其在挂果后需要充足的水分，一般浇水以水浸透根系为佳，但也不能积水，在种植园区要修建排水沟，避免雨水集中季节积水过多。
总的来说，脆柿种植需要一定的技术和耐心，但种植成功后收益也不错，从开始的品种选择要种植场地选择，到后期的水肥管理，土壤管理以及除草除害虫等方面都需要及时跟进，这样才能种出高产优质的脆柿。
脆柿子的功效与作用
柿子富含蔗糖、葡萄糖等营养成分，具有清热润肺、止渴化痰、止血涩肠之功效，食用柿子对肺热咳嗽、舌干口燥、腹泻痢疾等症有一定食疗效果。吃柿子的禁忌是比较多的，不能空腹吃柿子，吃柿子不能喝白酒。不能一次吃很多生冷的柿子，避免伤害肠胃。
甜脆柿子是镜面柿子吗
不是吧。甜脆柿属于落叶乔木植物。果实扁圆，可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿，又称脆柿，是柿子的一种，但是又与平常的柿子不同，不同在于脆柿它不是软的，是脆的，口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。