嫩玉米的功效与作用
鲜玉米纤维素吃玉米防止便秘痔疮、直肠癌能减少胃肠病发
吃新鲜玉米需用力咀嚼使牙齿锻炼并促进唾液泌齿龈坚固若牙齿做些鲜玉米粥喝
玉米含蛋白质、脂肪、糖类、维素矿物质都比较丰富由于玉米含维素A智力、视力都处玉米脂肪维素较防止细胞氧化、衰益处益于智力
玉米营养价值高用玉米粉做食物损失营养部较吃嫩玉米则营养物质基本没损失嫩玉米水、性物、维素等各种营养比熟玉米高贮存程玉米营养物质含量快速降
孕妇说吃嫩玉米处嫩玉米粒丰富维素E助于安胎用防治习惯性流产、胎发育良等另外嫩玉米所含维素B1能增进孕妇食欲促进胎发育提高神经系统功能嫩玉米含丰富粗纤维能加速致癌物质其毒物排孕妇妊娠便秘者食用起缓解病情作用
负责项研究员表明今证实效50种营养保健物质玉米含7种———钙、谷胱甘肽、维素、镁、硒、维素e脂肪酸
经测定每100克玉米能提供近300毫克钙几乎与乳制品所含钙差丰富钙起降血压功效
吃煮熟的嫩玉米的好处
玉米作为一种粗粮，其营养价值还是很丰富的，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。吃煮熟的嫩玉米同样可以达到摄取营养的目的，可以达到补钙、防癌抗癌、抗血管硬化、降低胆固醇等多种功效。