鸡蛋面粉油怎么炸麻糖1
面粉和发酵粉放在一起加水制成面团，放入碗里覆盖保鲜膜放一晚上，第二天取出面团加其他食材，再打几个鸡蛋一起混合后继续搓揉面团。将面团制成麻花形，把油锅烧开之后用大火开始煎炸，不过一定要控制煎炸的时间。
鸡蛋面粉油炸麻糖方法
将面粉和发酵粉放在一起加温水进行搅拌，把面搓揉成团之后放入碗内盖上保鲜膜，放置在温暖的地方进行发酵即可，一般放置一晚上就可以了。第二天取出发面，加入面粉、白糖等佐料，再打几个鸡蛋加进去继续和面。
把面放置一段时间之后用擀面杖搓成长条，边放油边擀面可以保持面粉的风味。把面粉全部分成宽三厘米、长五厘米的`面条，然后用刀在中间划一道口子，把里面的长条从中间的刀口勾出来，这样就可以变成麻花的形状了。
将热锅倒油之后加热，用大火将麻糖油炸出金黄的颜色即可，但是注意一定要控制油炸的时间，否则容易变糊。油炸好的麻糖可以直接食用，其口感酥脆、香甜，不过由于麻糖容易受潮，保存的时候最好放置在塑料袋中密封。
鸡蛋面粉油怎么炸麻糖2
材料
黑芝麻100克，核桃100克，蜂蜜200克。
做法
1.将黑芝麻、核桃肉先用文火炒黄(切忌炒焦)，凉后一同研碎，放于器皿内。
2.加入蜂蜜调成糊状即可服用。
小诀窍健康提示
散结，宽肠，下气，用于便秘等症。
食物相克
芝麻忌与鸡肉同食。
核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的`有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
鸡蛋面粉油怎么炸麻糖3
主料：中筋面粉-700g
辅料：温水-320g 芝麻-适量 白糖-适量 酵母-1/2小勺
步骤
1.准备食材。
2.取120克温水放入酵母粉拌匀化开。
3.从700克面粉中，取100克面粉加入步骤2中。
4.拌匀。
5.然后用保鲜膜封起来放入烤箱发酵。
6.约1个小时，发酵好之后好多泡泡。
7.再把步骤6发酵好的面糊倒入剩下的面粉中。
8.先搅拌，然后再加入适量温水，我加的是200克。
9.和好的.面团，再用湿布或保鲜膜封起来，放温
10.将芝麻面和糖拌匀。
11.面团发酵至两倍大即可。
12.排气，搓条分剂子。
13.取一块面团，擀开，放上芝麻糖。
14.收口。
15.将收口一面朝下，压扁即可。
16.电饼挡里涮油，煎至两面微黄即可。