木瓜鲫鱼汤简介
木瓜鲫鱼汤是用木瓜、鲫鱼制作的一道家常菜,属于粤菜系。此菜汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。
木瓜鲫鱼汤的功效与作用
鲫鱼木瓜汤的功效还是有很多的,首先最重要的是它的营养非常丰富,能够起到滋补的功效,同时对于女性来说,它能够促进乳液的分泌,也能够起到强壮身体的作用,而且由于他们是天然的食品保健,所以对于人体的好处还是非常多的,能够起到补虚的作用。
苹果木瓜鲫鱼一起煮下奶吗
首先感谢你的提问,我的答案是,苹果木瓜鲫鱼一起煮可以下奶,但不放苹果只用木瓜和鲫鱼一起煮汤下奶效果更佳。
生活中宝妈们因为刚生完小孩,乳汁还未分分泌出来,这个时候需要借助一些食物来进行一个营养的补充。
在民间流行着用,鲫鱼,木瓜,猪脚,酒糟,豆腐,鹅蛋,鸽子,黄豆等食材做汤下奶,因中国南北地域的差异,每个地方的做法也不尽相同。
但基本上都差不多,卿鱼,猪脚已经被认为是有效的,其实除了食物的补充外,小孩子刚出生之后要让小孩去吸奶,从科学的角度来说,可以促进乳腺的分泌,进而产生乳汁,也可以由医院开一些通乳颗粒之类的中成药来做为催奶,效果都很好。
言归正传我们来说一说木瓜鲫鱼汤的做法:
1、买两条1斤左右的鲫鱼杀干净,准备一个木瓜削好皮切成块备用。
2、平底锅倒油,将鲫鱼两面煎金黄。
3、准备好锅,以砂锅为佳,锅里放入适量的水,将鲫鱼倒进砂锅烧开,切记水要一次加够,中途不能在加水,然后放入刚才切好的木瓜块,水开后改小火慢炖半个小时,放入少量盐出锅。
以上就是鲫鱼木瓜汤的做法,我不建议鲫鱼木瓜汤里面加入苹果,因为苹果煮熟后发粉,带有酸味。
如果要下奶也可以采用其他的煲汤方法:
列举如下
1、大豆排骨汤,花生排骨汤
2、黄豆猪脚汤,花生猪脚汤
3、鸽子汤,木瓜牛奶鲫鱼汤
4、鲫鱼豆腐汤红枣鸡汤
类似的还有很多……
这些食材都可以做汤,而且对催乳有一定的辅助作用。