糯米根的功效与作用

时间:2024-01-27 15:22:46 饮食 我要投稿

  糯米根的功效与作用

  糯稻根是禾本科稻属植物糯稻,糯稻根别名:糯稻根须、稻根须、糯谷根、糯稻草根。

  以根状茎及须根入药。

  养阴除热;止汗。

  用于阴虚发热,自汗盗汗,口渴咽干。

  糯稻根有一定的养胃阴、除虚热和止汗作用。

  对病后阴虚发热及肺痨蒸热盗汗者,尤为适宜。

  单用力薄,常随证配伍,如阴虚发热,口渴咽干者,配生地、麦冬、地骨皮主治应用。

  长期吃糯米有没有好处

  根据请教医生朋友,知道了吃糯米的好处和禁忌。

  糯米是一种温补的食品。具有一定的补血、补中益气、健脾暖胃的功效。适量的吃一些糯米可以有效的吸收其中的多种矿物质、蛋白质、脂肪和维生素b族,能够增强人体的免疫力,并且可以起到安神助眠的功效。但是需要注意,糯米本身属于一种质地非常黏腻的食物,对于脾胃虚弱的人群一般不建议吃得太多,不然有可能会刺激胃肠道,引发消化不良。

  因此,吃糯米是有好处的,但也不要太频繁,下面分享一种糯米饭的做法。

  糯米饭

  用料

  糯米200克、香菇20小朵、玉米粒适量、火腿肠1根、玉米油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量

  做法

  糯米提前一天浸泡好,第二天直接晾干水后上锅蒸20-30分钟左右,蒸好后我家丫头就一直用手抓着吃,很香甜的感觉。

  香菇泡发下好切

  把所有的配料切好备用,玉米粒用水煮一下捞出备用

  起锅烧油放入配料小火炒一下

  倒入糯米饭炒散一下,比较粘的话可以表面撒点开水更好松散下米饭,然后放入盐,生抽,蚝油,鸡精,再根据糯米饭的粘稠度少量加点开水

  继续翻炒均匀后准备出锅

  直接吃的话可以再撒点葱花更香,我这个主要是想用来做糯米卷当早餐的

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