桃胶炖奶的功效与作用
很高兴回答这个问题：桃胶是桃树分泌的天然食材，是一种营养丰富的保健食品，美容佳品，可以补充蛋白质钙质和微量元素，对提高人体免疫力也有很大帮助，自古就有“桃树上胶，最通津液，能治血淋石淋，痘疮黑陷，必胜膏用之”，现在呢，主要用它来美容保健，调节身体还能美容养颜且物美价廉。
桃胶又有“植物燕窝，平价燕窝”之称，甚至有人称“一碗桃胶可抵30张面膜”，足见人们对它的喜爱，特别是那些爱美的女士们。
这样的可以吃的品，用于食疗是最好的了，大家喜欢用桃胶来熬桃胶羹，特别是拿来与牛奶同炖，营养价值就更高了，具有健脑，养颜，安神，养胃等功效，快来看看怎么做好桃胶炖奶这道甜品羮吧。
（1。）桃胶30克（干的桃胶呈结晶石状，琥珀色很硬，不过挺好看）提前用清水泡发12小时以上，然后用手轻轻把桃胶上的杂质去掉，洗净后放入砂锅中备用。
银耳30克提前温水泡发半小时，然后去掉黄色根部，撕成小朵也放入砂锅中。
红枣8个泡好后，用刀切片，把核去掉，然后把红枣片放入砂锅中。
枸杞一小把泡好洗净也放入砂锅。
冰糖适量放入砂锅中。
（2）砂锅里加适量水开始炖煮，半小时后，加入500毫升的纯牛奶，继续炖煮15分钟，好吃的牛奶炖桃胶就熬好了，快点享用吧。
在加牛奶之前，可以多熬出些桃胶，放入冰箱冷藏，随用随取，用时再加牛奶炖煮即好，很方便。
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桃胶是什么，你知道吗
桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经过干燥而得的固体天然树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。还有一个好听的名字，叫桃花泪，还被成为“平民燕窝”，可见其营养价值很高。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶的吃法不只煮糖水，在南方还用它炖肉，拌凉菜，做热菜。桃胶有很多的营养：
1、桃胶可养颜，桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，的功效。
2、桃胶可生津止渴，桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。
3、桃胶能止痛镇痛，桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。欢迎大家补充或指出错误，谢谢！
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