山楂果茶简介
山楂果茶是以胡萝卜、鲜山楂为主料制作的药膳。
山楂果茶的功效与作用
山楂水主降血脂，是一个非常缓慢的过程，必须每天坚持饮用，经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用
山楂本身是不可多得的保健食品。
山楂中含有丰富的碳水化合。
物、膳食纤维、维生素C以及钙、铁、钾等矿物质元素。
山楂中的山楂酸具有抗肿瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生虫、抗病菌、促进肉类食品消化、减肥美容等多种功效，山楂中含有的黄酮类化合物也具有防治心脑血管疾病的功能。
而山楂最显着的药效在于消食，中医认为，面消食用麦芽，米消食用稻芽，肉消食用山楂。
当人体一次性摄入肉量过多时，食用山楂有很好的消食效果。
但是需要注意的是，山楂促进消化的原理并不在于能够健脾胃，而只可以促进消化液的分泌，在此过程中，也要对肠胃产生一定的刺激，因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂，特别是对于胃炎、胃酸过多、胃溃疡和返流性胃炎、食管炎的患者来说，更会加重病情。
正常人吃山楂也要注意适量，经常一次性食用过多的话，不但起不到降脂减肥的作用，还会引发慢性的肠胃病．而喝山楂水时，不易控制饮用量，如果整日喝山楂水，对肠胃显然是不利的。
因此，喝山楂水一定要注意饮用量，不可过多，否则降脂不成，反而容易引发肠胃疾病，得不偿失。
山楂片和玫瑰花茶一起泡茶喝有什么好处呢
山楂片和玫瑰花茶一起泡茶喝有什么好处呢？
作为一个学过中医的营养师，山楂和玫瑰花都是我常用来泡茶的材料，因为这两种材料，对现代大多数人都有好处。而且，给它们搭配其它不同的材料，还能得到更多的好处。今天，我就给大家介绍几种山楂玫瑰花茶的喝法。
山楂
中国人对山楂应该都不陌生，冬天孩子们最喜欢的零食冰糖葫芦，糖里裹着的就是山楂。过年吃多了，到街上一溜达，来一串酸酸甜甜的冰糖葫芦，又消食又解腻。这就是山楂最基本的好处了。
很多健胃消食的中成药或药方中，都含有山楂。比如健胃消食片，还有应对孩子积食非常有名的“焦三仙”，都用到了山楂。
《本草纲目》中记载了一件事：李时珍的邻居家有一小孩，因为食积严重，面黄浮肿，肚子胀得像只鼓。有一天，小孩到山上玩，看见一棵树上结满了红彤彤的果子，很好奇，也有些馋。于是，小孩便爬到树上摘果子吃，酸酸甜甜的，非常可口，一个接一个地吃，直到吃得饱饱的，才肯下来。回到家后没多久，小孩就开始不断地吐痰水，吐完后，病就好了，肚子不鼓了，脸色也正常了。
这就是山楂消食化积的作用，而且山楂尤善消肉食，吃肉吃多了，消化不好，可以吃点山楂，或用山楂泡水喝。老百姓炖肉，也有人喜欢加1、2颗山楂，即使难炖的牛羊肉，也能炖得很烂了。
山楂的作用不仅仅是消食化积，还有活血化瘀、强心活血的作用，比如丹参山楂茶，是中老年人比较喜欢的一款茶，就是利用了丹参和山楂活血化瘀的作用。
山楂建议用带籽的全山楂片，因为山楂核不是废物，它也具有化食磨积的作用。把核去掉的山楂肉，好看又贵，但效果却没有便宜的全山楂片更好呢。
玫瑰花
玫瑰花在中药中有“解郁之圣药”的美誉，它擅长疏理肝气。
肝主情志，“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”这七种情绪，虽都各有所主，但肝是大总管，任何一种情绪的过度变化，都是伤肝的。反过来说，肝不好的，各种情绪的管控都是失常的。最极端的例子就是精神分裂症，喜怒无常，在中医上，是要从肝、从心而治的。
为什么现在的女人那么容易出现产后抑郁？现代女性所承受的压力比古代女性大得多，古代女子只需要在家相夫教子即可，而现代女性，既要相夫教子，又要养家糊口，家庭压力、工作压力，双重大山，怎会不“压力山大”呢。
过度的压力伤肝，平时又不会如何疏解压力，还有熬夜、饮食不当等影响，女人肝郁气滞的问题非常普遍。而怀孕生子都是非常耗费肝血的，又进一步伤肝，肝对情绪的管控更加无能为力，所以，会变得更加敏感、更加脆弱。这个时候，女人不只需要家人的关爱，更需要补肝血、理肝气，才能帮助她顺利地渡过产后抑郁。
需要疏肝解郁的也不只女人，男人的压力也不小，熬夜更多，所以，玫瑰花不是女人的专利，按现代人的生活节奏，男人女人都非常需要它。
玫瑰花的品种多，不管选择哪个品种，都要选择花苞，疏肝解郁的效果才好。
山楂玫瑰花一起泡茶喝有什么好处？
知道了山楂和玫瑰花的作用，那么，它们组合在一起的好处，我们也基本上清楚了。
山楂陈皮玫瑰花茶
山楂消食化积，玫瑰花理气化滞，加在一起，不就是帮我们疏理肝脾之气，促进消化的么。尤其是由于情绪不好而影响到消化时，山楂玫瑰花茶就非常对症了。
建议再加一点陈皮，玫瑰花理的是肝气，而陈皮更侧重于理胃气，陈皮有理气化痰的作用，再加一点陈皮，消化和顺气的效果会更好。
山楂陈皮玫瑰花茶：山楂5g，陈皮5g，玫瑰花5g。
把所有材料放到壶里，简单洗洗就好了，加水约800ml，选择“花茶”键即可，简单方便。
2、山楂玫瑰姜枣汤
现代女性的压力很大，情绪容易受影响，所以肝郁的问题很普遍，也比较严重。肝郁会给经期带来很多不适，比如便秘、乳房胀痛、小腹坠胀、痛经等。肝郁则气滞，气滞则血瘀，所以，很容易出现“不通”的问题，不通则痛，所以，进一步又会带来“疼痛”。
玫瑰花疏肝解郁，从根本上解决“不通”的病根，山楂活血化瘀，使已经瘀滞的血疏散掉，对女人的经期，有非常大的帮助。
建议再加少量的当归、大枣、桂圆、红糖等，既有疏通，又有补充。
山楂玫瑰姜枣汤：山楂9g，玫瑰花3g，大枣5-6个，桂圆8粒，当归3g，红糖1块，姜3片。
当归要选全当归，因归身补血，归尾活血，全当归一起且，既能补血，又能活血，我们称之为“养血”。姜可加可不加，如果胃寒、怕冷、平时脾胃消化能力较差，建议加姜；如果无上述问题，可以不加，或上午加，下午不加。
把全部材料放到壶里，清洗一下，大枣要撕开，核不用去掉，姜皮可去可不去，加水约800ml，选择“花茶”键即可。也可以放到锅里，多加一倍水，小火煮15分钟，倒到保温杯里，当茶水喝。
3、丹参山楂玫瑰花茶
岁数大了，都担心血管里垃圾太多，被堵住。所以，有些老年人，一到冬天或一天换季就去医院或诊所打丹参注射液，这些都是无用功。
任何药物的有效时间都不可能达到几个月这么长，否则，医生开药时，为什么要嘱咐一天两次、一天三次呢？所以，指望隔断时间打几天点滴，就能保证血管健康，是大错特错的。而且，过度注射，反而会使血管变脆，更加危险呢。
与其做这些无用功，不如平时多注意一下饮食、作息、情绪等各个生活细节，健康不是由药物维持的，而是由生活细节决定的。
山楂和玫瑰花对中老年人也是很好的，建议再加一点丹参和葛根，就更好了。
丹参山楂玫瑰花茶：丹参6g，山楂9g，葛根9g，玫瑰花3g。
还是放到壶中，简单清洗一下，水量大约也是800ml，选择“花茶”键即可。
山楂和玫瑰花泡茶要注意什么？
山楂和玫瑰花虽有多种好处，但也有需要注意的地方。
山楂味道较酸，对于胃酸过多的人来说，是不太适合的。要先针对胃酸过多的问题加以调理，初期可以减少山楂的用量，或去掉山楂，用其它消食化积的材料代替。
玫瑰花行气的过程中，也会耗气，所以，气虚的人要慎用，普通人也不要长期大量的饮用，或者可加入5g黄芪，加强补气的作用。
总之，任何食物药物都不是万能的，都要根据自己的实际情况加以调整，不能盲目照搬。
结语
壶是个不错的工具，精心准备饭菜、点心，很多人心有余而力不足，但煮点茶就简单多了。而且，如今还有很多小巧的壶，和普通保温杯差不多大小，即使小小的办公桌，也能有它的立身之地。
水是每天都要喝的，以现代人的身体状况，白开水已经远远不能满足身体的需要了，学会几款适合自己的茶，给自己的身体多增加几分益处，何乐而不为呢。
山楂消食化积、活血化瘀；玫瑰花疏肝理气，都很符合现代人的需要。根据自身情况，再搭配其它材料，就能给身体带来各种各样的好处了。
山楂茶有什么功效和禁忌吗
山楂茶的功效与作用
山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成，山楂茶中的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，皆是对人体有益。自古以来，山楂茶就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，山楂茶的功效与作用变现为以下几点：
1、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。
3、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。
4、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
5、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
6、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
7、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
山楂茶禁忌与副作用
不宜与人参等补药同时服用，一次不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。
山楂茶中的山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。
山楂含有多量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，儿童脾胃功能发育尚未完臻，吃山楂多了会耗伤胃气，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。
胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，浓度增高，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡的发生。
病后体虚之人病后体虚需要增加营养，以利于恢复元气。山楂不仅能耗气，还能使消化排泄加快，而影响有益物质的吸收利用。
山楂茶中的山楂含有发酸糖类，它们都是强腐蚀剂，能腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。
山楂茶食用指南
食用方法：每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。
适宜人群：适宜肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等患者、食欲不振者、减肥者。
不适宜人群：脾胃虚弱者、病后体虚之人。
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