黄芪属于药食同源的药材，除了可以直接泡水饮用，也可以添加一些其他的食材或药材配伍用，那么黄芪和大枣一起泡水喝功效和作用有哪些呢？
【黄芪和大枣一起泡水喝功效和作用 黄芪和大枣能煮水喝吗】
黄芪和大枣能煮水喝吗
1、黄芪和大枣能煮水喝。
黄芪益气固表，红枣是补脾之果，可益气养血，有和药之功，两者配伍食用更能促进健脾补胃的作用，同时药性也更为缓和。
黄芪和大枣一起泡水喝的功效
2、黄芪味甘，性微温，可入肺经，脾经，肝经和神经，具有益气固表，敛汗生津，消疮生肌，利水消肿等功效，红枣有健脾补血益气之功，两者配伍泡水饮用，能起到补气升阳，健脾和胃，固表止汗等多种功效。
黄芪大枣泡水喝的作用
3、黄芪可以用来补气，以帮助增强人体免疫力，红枣补血，有促进血液循环的作用，两者一同泡水喝能更好的使其中的营养物质被人体吸收。加以枸杞子泡水，还能帮助对抗自由基过氧化，起到延缓皮肤衰老，养肝明目的作用。
黄芪大枣泡水适宜人群
4、黄芪大枣水的功效主要为补气血，所以气血虚弱人群最适宜使用；再者它还有增强免疫力的功效，所以经常感冒，体质较差人群也适宜使用。
黄芪大枣水的泡法
5、取黄芪15克，红枣4克，枸杞适量。
将红枣用温水泡发洗净，黄芪用清水浸泡30分钟，放入砂锅中，加清水，开大火煮滚，后转小火煮20分钟即可。
【相关知识】
【预防感冒用黄芪有用吗？】
黄芪是一味传统中药，性温味甘，归肺、脾、肝、肾经，对于阳气虚弱、阴虚盗汗、气虚衰弱的人有良好的补益功效，因体虚而免疫力低下的人群，适当服用黄芪可补虚增强免疫力，同时，现代医学也证明黄芪有增强机体免疫功能。
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