超级西红柿的功效与作用
1：超级西红柿能延缓衰老
超级西红柿中蕃茄红素的含量特别高，而蕃茄红素又是一种特别出色的天然的抗氧化成分，它进入人体以后能延缓人体各器官衰老症状的出现，能提高各器官功能，也能滋养肌肤，减少皱纹的生成。
2：超级西红柿能健胃消食
超级西红柿中有多种酸性成分存在，像苹果酸：柠檬酸等酸性成分的含量都很高，这些物质进入人体以后能调节胃液的分泌，对脂肪和蛋白质的消化都有很好的促进作用，因此人们食用以后能起到健胃消食的作用，经常食用还能预防便秘的发生。
3：超级西红柿能降血压
超级西红柿中有大量的维生素C和芦丁以及果酸，这些物质能加快人体尿液的排出，对人体内部的钠有很好的清理作用，而钠这种物质又是诱发高血压的重要所在，因此人们食用超级西红柿发后能起降血压的作用。另外超级西红柿中的天然果酸对人体内的胆固醇也有分解作用，对动脉硬化有一定的预防功效。
西红柿也就是番茄，是人们经常会吃的一种蔬菜，这种蔬菜表面有一层薄薄的皮，如果不把它去掉会影响它做好以后的口感，那么西红柿应该如何去皮呢？把西红柿去皮的方法技巧写出来，能让大家知道番茄怎么去皮最快。
西红柿如何去皮
1：西红柿去皮有多种不同的方法，如果西红柿已经完全熟透，肉质也比较软糯，这时它的表皮会与里面的果肉自然的分开，用手在它的表皮上撕一个口子，慢慢把它的表皮揭下来就可以。
2：冬天的西红柿表皮比较厚，在它完全变红以后里面的果肉也不会变软，这时可以用家中的削皮刀给西红柿去皮，这样就能轻松把西红柿的表皮全部去掉，而且能得到它里面完整的果肉。
番茄怎么去皮
1：高温去皮
番茄可以借助高温来去皮在需要给番茄去皮的时候，可以把番茄洗净以后放在盆中加入刚烧开的沸水，再用手把番茄的表皮撕开，就能轻松把它去掉。也可以在番茄的表面划一个十字口，然后把它放在锅里加适量清水加热一小会，然后再取出，用手沿着十字口把它的表皮撕掉。
2：用小勺去皮
番茄还可以借助厨房中常用的不锈钢小勺去皮，想去除番茄的表皮时，可以用不锈钢小勺，在番茄的表面不断的滑动，滑动是要掌握好力度，不能把它的表皮划破，感觉番茄的表皮变松以后停止，然后把它弄开一个口，再用手把它的表皮撕下来就可以。
上面为大家介绍了西红柿去皮的方法与技巧，能让大家知道西红柿怎么去皮也能让大家掌握番茄怎么去皮最快最简单，今后大家再吃西红柿时记得用这些方法去皮，就能轻松把它的表皮快速去掉，能得到里面鲜嫩的果肉。
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