黎蒿的功效与作用
1：防止肝火过旺
黎蒿是一种能平抑肝火的绿色食材，平时人们适量食用能预防肝火过旺发生，它对人类因肝火上亢导致的牙痛和咽肿痛等不良症状都有特别明显的缓解作用，人们在需要时把它与白菜和萝卜等食材搭配在一起吃，会让它的这种功效得到更好发挥。
2：增强人体免疫力
平时咱们多吃一些黎蒿，还能增强人体免疫力，因为这种蔬菜中含有丰富的维生素C，这种物质不但能促进免疫细胞再生，它还能加快人体风色氨酸和酪氨酸以代谢，能阻止这些不良物质对人体细胞产生伤害，这种情况下人体内对外界环境的免疫能力就会随之提高。
3：保护心脑血管
黎蒿还是一种能保护心脑血管的绿色蔬菜，这种蔬菜中含有大量的胡萝卜素，它能提高人类身体的抗氧化能力也能保护人类的眼睛，还能预防人类心脑血管功能衰退，平时经常食用能维持血液循环正常稳定，也能阻止血栓和动脉硬化发生，它对人类的心梗和脑梗以及脑出血等症都有明显预防作用。
黎蒿的禁忌
黎蒿在食用时存在诸多禁忌，它含有一定数量的糖类物质，人们食用以后血糖会明显升高，所以那些本身就患有高血糖和糖尿病的人都禁止食用黎蒿。另外那些身体肥胖或者患有其他慢性疾病的人，也禁止食用黎蒿，它会让这些人群的病情加重，不利于他们身体健康的恢复。
藜蒿其实就是一种野菜，又叫做柳蒿：芦蒿等，是鄱阳湖的特产，属于营养丰富：无病毒：无害虫：无污染的三无绿色蔬菜，藜蒿有多重食用方法，其中最为出名的就是藜蒿炒腊肉。其实以前人们是不吃藜蒿的，藜蒿是给猪吃的，但是不知道现在是不是好的吃太多了，很多人都开始喜欢吃以前不吃的东西，并且藜蒿刚上市的时候还卖的挺贵。下面我们就来看看藜蒿都有哪些营养价值。
黎蒿的营养价值与食用功效
1、藜蒿营养丰富，基本上100克可食用的藜蒿含维生素C3.73毫克，含维生素B0.28毫克，胡萝卜素4.10毫克，还有碳水化合物等等，总之藜蒿营养价值非常的丰富。
2、藜蒿除了营养价值丰富以外，经常食用还具有祛风湿：健脾胃：化痰：促消化：提高人体免疫力等功效。
3、藜蒿是天然的保健品的重要原材料等医疗保健功效，在很多品中和药物中都有藜蒿的身影。
4、经常食用藜蒿具有消食开胃：通便利腑，藜蒿中所特含的具有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，其中所含有的粗纤维还有助于肠道的蠕动，促进排便。
5、藜蒿中含有多种氨基酸：脂肪：蛋白质及较高含量的钠：钾等矿物盐，能调节身体内水液代谢，通利小便：消除水肿等功效。
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