乌梅汤酸酸甜甜的有好多人喜欢喝,乌梅汁的功效与作用这是怎么制作的啊,这种酸酸甜甜的味道可以帮助增进食欲,有的朋友也会直接嚼食乌梅,乌梅中有丰富的维生素和各种微量元素,这些都是对身体有好处的,还可以利于降血压,是老少皆宜的饮品,在夏天的时候喝上一口还可以消暑,乌梅汁的功效与作用是什么样的呢,怎么制作乌梅汁呢,马上告诉大家。
感冒及发热者慎用。对于感冒患者,伴有咳嗽及痰多等症状时应切记食用乌梅,此外,肠炎患者也应注意不能食用乌梅,否则都将会加重病情。女性经期及产前、后慎用。
乌梅汁,气味芬芳,口感酸甜可人,烦躁时可多喝,还有生津去火之功效。是夏季必备饮品。因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸,柠檬酸、铁、磷等。其味酸、性混,有健脾和胃,补养肝肾之功效。乌梅能影响白血球或单核吞食细胞,从而提高机体免疫机能。在抗癌方面,研究人员发现,乌梅内所含的齐珠果酸能抑S—180瘤株的生长;乌梅干果内所含苦杏仁或经胃内分解,具有消减癌细胞的作用。用纯正碳薰乌梅萃取原汁,加上砂糖及水调和而成,不含人工色素及防腐剂,属上成天然饮品。老人饮用可降血压血脂,消除胆固醇,小孩饮用可保护肠胃,消暑开胃,女人饮用可减肥美容。
用料:
乌梅大约15颗(药店有售),山楂,甘草少许,冰糖。
做法:
1、乌梅15颗,山楂和甘草少许,放高压锅,加热水瓶一瓶水,高压锅上气后30分钟关火。
2、阀门掉下后开盖加冰糖,调到自己喜欢的甜度就可以了,把里面的乌梅山楂和甘草渣捞出扔掉(我用纱布过滤了一下),装瓶,放冰箱。
小贴士:
乌梅在药房或者大超市有卖,不是蜜饯哦,是干干的一颗颗。乌梅,生津止渴;山楂,消积食,开胃;甘草:润肺,解毒。
上面的内容都是我要讲的乌梅汁的功效与作用怎么制作的方法,在夏天的时候把做好的乌梅汁先放在冰箱里,等喝的时候在拿出来喝,有的朋友刚从外面回到家进屋就先喝乌梅汁,这样一点也不健康,乌梅汁特别的凉,从外面回来马上这样喝有些凉的对胃不好。
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