罗汉果的功效与作用：味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴；主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症；对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效；可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。
罗汉果泡茶吃是非常好的。罗汉果凉，并有滑泻肠胃的作用，夏天偶尔泡点吃，是很不错的。这个在南方很流行，也是凉茶的一个主要成分了，几分钟就可以了，罗汉果就里面的肉啊，不需要多泡的，当然泡的水需要是开水，这样比较好点。
罗汉果茶是罗汉果与优质绿茶叶混合冲泡。温水一冲即可，和绿茶的泡法一致。香气浓郁，鲜甜爽口，生津止渴，清肝润肺，化痰止咳，明月益思的功效。罗汉果还可与绿茶、桂花、绿豆等配制成各具特色的保健饮料。
罗汉果减肥健身茶：取罗汉果10克，信阳毛尖绿茶6克，蜂蜜适量，山楂片10克，净水250克。将罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。最后将信阳毛尖和蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。
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